Die Weingut El Secano aus Calatayud aus Aragon | Winedexer

Das Weingut Weingut El Secano ist eines der besten Weingüter in der Calatayud. Sie bietet 2 Weine zum Verkauf in aus Calatayud an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut El Secano-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von spaghettikürbis nach bolognese-art, giouvetsi (griechisches gericht) oder endivien mit schinken.
DO in Aragón in Höhenlage (550-1. 040 m), Königreich der Garnacha (>75% der Rebfläche) — Garnacha-de-Aragón-Klon genetisch der intakteste weltweit. Konzentrierte Signatur-Rote mit Noten von reifer Kirsche, Himbeere, Brombeere, Garrigue, süßen Gewürzen und Pfeffer, runde Tannine und sonniger Gaumen — alte Reben (bis 100 Jahre) bringen Tiefe. Bezeichnung 'Superior' für Garnacha über 50 Jahre.
Raues Kontinentalklima, Schieferböden. Exzellentes Preis-Leistungs-Verhältnis.
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Fette, strukturierte Weißweine mit rundem Gaumen und langem Abgang, nach reifen gelben Früchten, Honig, Weißblüten, gerösteter Mandel und Mineralnoten. Gutes Reifepotenzial, entwickelt wachsige und trüffelartige Nuancen. Leitsorte der nördlichen Rhône (Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph, Saint-Péray) mit Roussanne. Auch in Australien (Victoria) und Kalifornien. Autochthone Rhône-Sorte.