Weingut Eagle's CliffCabernet Sauvignon - Merlot
Rot wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 2 Rebsorten, die die Cabernet-Sauvignon und der Merlot.
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder spiel.
Geschmacksstruktur des Cabernet Sauvignon - Merlot vom Weingut Eagle's Cliff
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Cabernet Sauvignon - Merlot von Weingut Eagle's Cliff in der Region aus Western Cape ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Cabernet Sauvignon - Merlot von Weingut Eagle's Cliff in der Region aus Western Cape zeigt oft Arten von Aromen von bewaldet.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Cabernet Sauvignon - Merlot
Kombinationen, die perfekt zu Cabernet Sauvignon - Merlot passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Cabernet Sauvignon - Merlot
Der Cabernet Sauvignon - Merlot von Weingut Eagle's Cliff Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von fondue mit brühe, lammkeule nach marokkanischer art oder entenbrust mit pfirsichen und gewürzen.
Details und technische Informationen über den Cabernet Sauvignon - Merlot der Weingut Eagle's Cliff.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet-Sauvignon
Cabernet-Sauvignon noir ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Bordeaux) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Cabernet-Sauvignon noir ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Loiretal, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Rhônetal, Provence & Korsika, Savoyen & Bugey, Beaujolais.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Cabernet Sauvignon - Merlot von Weingut Eagle's Cliff sind 2014, 0, 2017
Informationen über das Weingut Eagle's Cliff
Das Weingut Eagle's Cliff ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 10 Weine zum Verkauf in der aus Breede River Valley an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Breede River Valley
Das Weinbaugebiet aus Breede River Valley befindet sich in der Region aus Western Cape aus Südafrika. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Alvi's Drift oder das Domaine Alvi's Drift produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Breede River Valley sind Cabernet-Sauvignon, Chardonnay und Pinotage, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Breede River Valley zeigt oft Arten von Aromen von rote beeren, tropisch oder steinfrüchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von karamell, eisfischen oder birne.
Die Weinregion aus Western Cape
Das Westkap beherbergt den größten Teil der südafrikanischen Weinindustrie und die beiden berühmtesten Weinregionen des Landes, Stellenbosch und Paarl. Kapstadt ist das Zentrum der Cape Winelands, einer bergigen und biologisch vielfältigen Region in der südwestlichen Ecke des afrikanischen Kontinents. Hier wird eine breite Palette von Weinen hergestellt. Die Weine aus den RebsortenShiraz und Pinotage können frisch und saftig oder Vollmundig und muskulös sein.
Das wort des weins: Mistel
Ungegorener Most mit Zusatz von Branntwein, auch Likörwein genannt: Pineau des Charentes, Floc de Gascogne, Macvin du Jura, Ratafia, Cartagène du Languedoc.
