Château de DouzensChatelain du Sommet Corbières
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, kalbfleisch oder nudeln.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Chatelain du Sommet Corbières
Kombinationen, die perfekt zu Chatelain du Sommet Corbières passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Chatelain du Sommet Corbières
Der Chatelain du Sommet Corbières von Château de Douzens Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von lamm-spieße, nudeln mit soja und krabben oder potjevlesch (nordfrankreich).
Details und technische Informationen über den Chatelain du Sommet Corbières der Château de Douzens.
Entdecken sie die rebsorte: Artaban
Geschmeidige, fruchtige Rotweine mit moderatem Rubinrot, weichen Tanninen und einem luftigen Gaumen mit erhaltener Säure, mit Signaturnoten von roten Früchten (Kirsche, Himbeere) und Gewürznoten. Leicht zugänglich im Jung-Trinken. Im offiziellen Catalogue eingetragen, repräsentiert die Zukunft eines weniger behandelten Weinbaus. Französischer schwarzer Hybrid, 2000 vom INRA gezüchtet (Resdur1-Serie), resistent gegen Peronospora und Oidium.
Informationen über das Château de Douzens
Das Château de Douzens ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 4 Weine zum Verkauf in der aus Corbières an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Corbières
Größte AOC des Languedoc, 95% mediterrane Rotweine. Typischer Carignan alter Reben (bis 60%): fleischige Rotweine mit schwarzen Früchten, Garrigue, schwarzer Olive, Gewürzen und straffen Tanninen. Verschnitten mit rundem, sonnigem Grenache, pfeffrigem Syrah, dichtem Mourvèdre und geschmeidigem Cinsault. Einige frische Rosés und Weiße (Grenache Blanc, Roussanne).
Die Weinregion aus Languedoc-Roussillon
Größtes zusammenhängendes frz. Weinbaugebiet, von sonnigen, großzügigen Rotweinen geprägt. Würziger Syrah, kandierter Grenache (reife Früchte, Garrigue), strukturierter Carignan, tiefer Mourvèdre, geschmeidiger Cinsault. Stars: Corbières, Minervois, Faugères, Saint-Chinian; runder Côtes-du-Roussillon.
Das wort des weins: Spiel
Eine Familie von tierischen Aromen, die an Wild erinnern und in bestimmten alten Rotweinen vorkommen. Siehe Wildbret.
