Das Weingut Weingut Donna Alba ist eines der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 2 Weine zum Verkauf in aus Asolo Prosecco an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Donna Alba-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, vegetarisches gericht oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von zarzuela mayonapo, leichte thunfisch-tomaten-quiche (ohne sahne) oder apfelchips.
Premium-DOCG aus Venetien um das Dorf Asolo (Treviso, 18 Gemeinden, 2009): Glera als König-Schaumweißwein (>=85%), ergänzt durch Bianchetta Trevigiana, Perera und Verdiso — Martinotti-Tankgärung, lebhaftes elegantes Profil, frische Perlage, grüner Apfel, Birne, weiße Blüten und Zitrus, Finesse vergleichbar mit Champagner und Cava. Brut Nature, Extra Brut (1. DOCG zugelassen), Brut, Extra Dry, Dry. Südhänge des Monte Grappa, <=450 m, frische Böden.
Wie Weingut Donna Alba-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, vegetarisches gericht oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von marinierte muscheln mit maroilles, blaue zucchini-quiche ohne blätterteig oder pastels (senegalesische gefüllte krapfen).
Im Mund ist der rot Wein der Weingut Donna Alba. ein mit einer schönen Lebendigkeit und einer feinen und angenehmen Perlage.
Frische, fruchtige Schaumweine mit feiner Perlage und luftigem Gaumen, Aromen von grünem Apfel, Birne, weißer Pfirsich, weißen Blüten, Zitrus und frischer Mandel. Belebende Säure, leichter, erfrischender Abgang. Unbestrittener Star von Prosecco DOC, Conegliano Valdobbiadene DOCG und Asolo Prosecco DOCG, weltweit zu den meistexportierten Schaumweinen (Charmat-Methode). Autochthone venezianische Sorte, früher Prosecco genannt.
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Tafeltraube mit langen Trauben und länglichen, kernarmen blauschwarzen Beeren, dünner Schale und knackigem, süßem Fruchtfleisch mit weichem Fruchtgeschmack. Sehr selten vinifiziert. Angebaut in Zentralasien, dem Mittelmeerraum, Kalifornien und Südafrika für den Frischverzehr, auch für Qualitätsrosinen. Sehr alte kernlose schwarze Tafeltraube, wahrscheinlich aus Zentralasien.
