Das Weingut Weingut Biondo Placido ist eines der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 4 Weine zum Verkauf in aus Asolo Prosecco an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Biondo Placido-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch mit dunklem bier, phad thai (gebratene nudeln nach thailändischer art) oder chakchouka.
Im Mund ist der rot Wein der Weingut Biondo Placido. ein kräftig.
Premium-DOCG aus Venetien um das Dorf Asolo (Treviso, 18 Gemeinden, 2009): Glera als König-Schaumweißwein (>=85%), ergänzt durch Bianchetta Trevigiana, Perera und Verdiso — Martinotti-Tankgärung, lebhaftes elegantes Profil, frische Perlage, grüner Apfel, Birne, weiße Blüten und Zitrus, Finesse vergleichbar mit Champagner und Cava. Brut Nature, Extra Brut (1. DOCG zugelassen), Brut, Extra Dry, Dry. Südhänge des Monte Grappa, <=450 m, frische Böden.
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Schlichte, frische Weißweine mit blassem Goldton, geschmeidigem Gaumen und moderater Säure; unaufdringliche Aromen von Zitrus, Weißblüten (Ginster, Namensgeber) und südlichen Kräutern. Rustikales, luftiges Profil, jung trinken. Als Kulturerbe erhalten, gelegentlich in kampanischen und sizilianischen Cuvées. Seltene weiße Sorte aus Kampanien und Süditalien.
