Weingut Domini VenetiBianco di Custoza
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu magerer fisch, meeresfrüchte oder starker käse.
Geschmacksstruktur des Bianco di Custoza vom Weingut Domini Veneti
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Bianco di Custoza von Weingut Domini Veneti in der Region aus Veneto ein kräftig mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Bianco di Custoza von Weingut Domini Veneti in der Region aus Veneto zeigt oft Arten von Aromen von obst (von obstbäumen), zitrusfrüchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Bianco di Custoza
Kombinationen, die perfekt zu Bianco di Custoza passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Bianco di Custoza
Der Bianco di Custoza von Weingut Domini Veneti Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, meeresfrüchte oder starker käse wie zum Beispiel Rezepte von gebratenes schweinefleisch mit chinesischen nudeln, quiche mit shrimps und kirschtomaten oder schweinefleisch auf salzig-süße art.
Details und technische Informationen über den Bianco di Custoza der Weingut Domini Veneti.
Entdecken sie die rebsorte: Mérille
Die Merille stammt ursprünglich aus der Tarn-et-Garonne und gehört zur Familie der Cotoïdes. Sie ist seit langem in den Weinbergen von Bergerac zu finden. Sie wird oft mit Négrette N oder Côt N gepflanzt. Heutzutage wird er nur noch auf insgesamt hundert Hektar angebaut. Die jungen Blätter der Merille sind herzförmig. Seine Trauben sind größer als der Durchschnitt. Die Beeren haben eine blauschwarze Farbe und sind ebenfalls groß und dicht gedrängt. Die Merilla ist mit einer regelmäßigen und hohen Produktion verbunden. Sie wird häufig von Traubenwürmern, Heuschrecken und Milben befallen. Sie ist auch anfällig für Graufäule, aber nicht sehr anfällig für Mehltau und Falschen Mehltau. Diese Sorte hat 3 zugelassene Klone, die noch nicht vermehrt wurden, nämlich 790, 445 und 444. Sie mag keine Böden mit übermäßiger Feuchtigkeit. Sie treibt früh aus und reift später. Merille produziert einen leichten, wenig aromatischen, flachen und einfachen Wein.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Bianco di Custoza von Weingut Domini Veneti sind 2017, 2018, 0, 2013
Informationen über das Weingut Domini Veneti
Das Weingut Domini Veneti ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 66 Weine zum Verkauf in der aus Bianco di Custoza an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Bianco di Custoza
Das Weinbaugebiet aus Bianco di Custoza befindet sich in der Region aus Vénétie aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Monte del Frá oder das Domaine Aldegheri produzieren hauptsächlich Weine weiß, sprudel und rot. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Bianco di Custoza sind Garganega, Cortese und Chardonnay, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Bianco di Custoza zeigt oft Arten von Aromen von zitrusfrüchte, zitrusschale oder stein und manchmal auch Geschmacksrichtungen von getoastet, karamellisiert oder mandeln.
Die Weinregion aus Veneto
Das Veneto ist eine wichtige und wachsende Weinregion im Nordosten Italiens. Venetien gehört verwaltungstechnisch zur Region Triveneto, zusammen mit den kleineren Nachbarregionen Trentino-Südtirol und Friaul-Julisch-Venetien. Geografisch, kulturell und weinbaulich stellt es einen Übergang vom alpinen und germanisch-slawischen Teil Italiens zu den wärmeren, trockeneren und römisch geprägten Gebieten im Süden dar. Venetien ist etwas kleiner als die anderen großen italienischen Weinregionen - Piemont, Toskana, Lombardei, Apulien und Sizilien -, produziert aber mehr Wein als alle anderen.
Das wort des weins: Entladung
Bei der traditionellen Methode wird der Hefesatz, der sich während der zweiten Gärung in der Flasche gebildet hat, entfernt.
