Weingut DombeyaBoulder Road Shiraz
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder spiel.
Geschmacksstruktur des Boulder Road Shiraz vom Weingut Dombeya
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Boulder Road Shiraz von Weingut Dombeya in der Region aus Western Cape ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Boulder Road Shiraz von Weingut Dombeya in der Region aus Western Cape zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von anlage, bewaldet oder gewürze.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Boulder Road Shiraz
Kombinationen, die perfekt zu Boulder Road Shiraz passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Boulder Road Shiraz
Der Boulder Road Shiraz von Weingut Dombeya Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von ramen-burger, königlicher kuskus oder wildschwein-eintopf nach provenzalischer art.
Details und technische Informationen über den Boulder Road Shiraz der Weingut Dombeya.
Entdecken sie die rebsorte: Grolleau
Lebhafte, fruchtige Roséweine in blassem Lachsrot mit zartem Gaumen und frischer Säure, mit Aromen von Erdbeere, Himbeere, Johannisbeere und Frühlingsblüten. Leichter, erfrischender Abgang. Star des Rosé d'Anjou AOC. Ligurische Rebsorte aus Anjou und Touraine, einst die meistangepflanzte Sorte im Anjou vor dem Cabernet Franc.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Boulder Road Shiraz von Weingut Dombeya sind 2007, 2008, 2013, 2012 und 2009.
Informationen über das Weingut Dombeya
Das Weingut Dombeya ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 10 Weine zum Verkauf in der aus Stellenbosch an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Stellenbosch
Aushängeschild des südafrikanischen Weinbaus: typischer Cabernet Sauvignon als Königsrotwein — strukturiert und lagerfähig mit Noten von Cassis, Brombeere, Zeder, Tabak und Menthol, feste Tannine. Emblematischer nationaler Pinotage (1925) opulent und rauchig (Brombeere, Kaffee, Leder). Fleischiger Shiraz, geschmeidiger Merlot ergänzend. Vibrierender Chenin Blanc, füllige Chardonnay und lebhafte Sauvignon als Weißweine.
Die Weinregion aus Western Cape
Wiege des südafrikanischen Weins. Typischer Chenin Blanc (Steen, 20%) in füllige, frische Weiße mit Quitte, gelbem Apfel, Honig, Akazienblüte, vom knackig Trockenen zum Süßen. Scharfer, jodiger Sauvignon Blanc (Walker Bay, Constantia), ausgewogener Chardonnay. Rotweine: emblematischer Pinotage mit Röstaromen (Kaffee, Pflaume, Rauch), fester Cabernet, würziger Syrah.
Das wort des weins: Önograph
Sammler von Weinetiketten. Es wird immer schwieriger, an die Etiketten berühmter Jahrgänge zu gelangen, die sich bemühen, Fälschungen zu vermeiden.
