Domaine de Saint JustYves Lambert Saumur
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, geflügel oder fetter fisch.
Der Yves Lambert Saumur des Domaine de Saint Just gehört zu den besten 90 der Weine aus Saumur.
Geschmacksstruktur des Yves Lambert Saumur vom Domaine de Saint Just
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Yves Lambert Saumur von Domaine de Saint Just in der Region aus Loire ein mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Yves Lambert Saumur
Kombinationen, die perfekt zu Yves Lambert Saumur passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Yves Lambert Saumur
Der Yves Lambert Saumur von Domaine de Saint Just Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, vegetarisches gericht oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von ganzer lachs in einer kurzen aromatischen brühe, zucchini-quiche oder kokosnuss-hühnchen-curry im thermomix.
Details und technische Informationen über den Yves Lambert Saumur der Domaine de Saint Just.
Entdecken sie die rebsorte: Chenin blanc
Sie stammt höchstwahrscheinlich aus dem Anjou und ist im offiziellen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A1, eingetragen. Sie ist auch in Südafrika, Australien, Argentinien, Chile, den Vereinigten Staaten (Kalifornien), Neuseeland usw. zu finden. Sie soll ein Nachkomme des Savagnin sein und die Sauvignonasse als zweiten Elternteil haben (Jean-Michel Boursiquot 2019). Der Chenin blanc gilt auch als Halbbruder des Verdelho und des Sauvignon blanc und ist der Vater des Colombard.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Yves Lambert Saumur von Domaine de Saint Just sind 2012
Informationen über das Domaine de Saint Just
Das Domaine de Saint Just ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 17 Weine zum Verkauf in der aus Saumur an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Saumur
Das Weinbaugebiet aus Saumur befindet sich in der Region aus Centre Loire aus Loiretal aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Clos Rougeard oder das Domaine Guiberteau produzieren hauptsächlich Weine weiß, rot und sprudel. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Saumur sind Chenin blanc, Cabernet franc und Chardonnay, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Saumur zeigt oft Arten von Aromen von creme, graphit oder Öl und manchmal auch Geschmacksrichtungen von grüner pfeffer, nelke oder moosbeere.
Die Weinregion aus Loire
Das Loiretal ist eine der wichtigsten Weinregionen im Westen Frankreichs. Sie folgt dem Lauf der Loire auf ihrer langen Reise durch das Herz Frankreichs, von den Hügeln der Auvergne bis zu den Ebenen der französischen Atlantikküste bei Nantes (Muscadet-Land). Die Region ist sowohl quantitativ als auch qualitativ von großer Bedeutung und produziert große Mengen (ca. 4 Mio.
Das wort des weins: Film-Mazeration
Eine Technik, die darin besteht, die Trauben vor der Gärung bei niedriger Temperatur an der Luft mazerieren zu lassen, wodurch der aromatische Ausdruck des Weins verstärkt wird.
