Weingut Clos Rougeard Le Bourg Saumur Champigny
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder rindfleisch.
Der Le Bourg Saumur Champigny des Weingut Clos Rougeard gehört zu den besten 5 der Weine in Saumur-Champigny.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Le Bourg Saumur Champigny von Weingut Clos Rougeard in der Region in Loiretal zeigt oft Arten von Aromen von rauch, entwicklung (alterung) oder rote beeren und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gewürze, bewaldet oder anlage.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Le Bourg Saumur Champigny
Kombinationen, die perfekt zu Le Bourg Saumur Champigny passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Le Bourg Saumur Champigny
Der Le Bourg Saumur Champigny von Weingut Clos Rougeard Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, schweinefleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von gegrillte rippchen mit grobem salz, lauch mit schinken und béchamelsauce oder marmite-sarthoise.
Details und technische Informationen über den Le Bourg Saumur Champigny der Weingut Clos Rougeard.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet franc
Cabernet Franc ist eine der ältesten roten Rebsorten in Bordeaux. Die Region Libourne ist sein Terroir, wo er sich am besten entwickeln kann. Die Terroirs von Saint-Emilion und Fronsac ermöglichen ihm, zu reifen und seine besten Aromen zu entwickeln. Sie ist auch die Mehrheit in vielen Mischungen. Die aus Cabernet Franc hergestellten Weine sind von mittlerer Farbe mit feinen Tanninen und subtilen Aromen von roten Beeren und Gewürzen. Im Verschnitt mit Merlot und Cabernet Sauvignon verleiht er dem Wein Komplexität und ein Bouquet von Aromen. Sie bringt fruchtige Weine hervor, die relativ schnell getrunken werden können, deren große Jahrgänge jedoch lange haltbar sind. Sie ist eine frühere Sorte als der Cabernet Sauvignon, weshalb sie auch weiter nördlich, bis ins Loiretal, gut angebaut wird. Im Anjou wird sie auch für die Herstellung von süßen Roséweinen verwendet. Cabernet Franc wird heute in etwa zwanzig Ländern Europas und der Welt verwendet.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Le Bourg Saumur Champigny von Weingut Clos Rougeard sind 2013, 2010, 2009, 2006 und 2003.
Informationen über das Weingut Clos Rougeard
Das Weingut Clos Rougeard ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 5 Weine zum Verkauf in der in Saumur-Champigny an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion in Loiretal
Das Loiretal ist eine der wichtigsten Weinregionen im Westen Frankreichs. Sie folgt dem Lauf der Loire auf ihrer langen Reise durch das Herz Frankreichs, von den Hügeln der Auvergne bis zu den Ebenen der französischen Atlantikküste bei Nantes (Muscadet-Land). Die Region ist sowohl quantitativ als auch qualitativ von großer Bedeutung und produziert große Mengen (ca. 4 Mio.
Die Weinregion in Centre Loire
Die Teilregion Centre-Loire liegt in der Region Loire-Tal, südöstlich des Pariser Beckens. Seine Fläche ist Schwer zu bestimmen, und die Weinberge bestehen aus unterschiedlich großen und isolierten Parzellen, aber auch aus Parzellen von mehreren hundert Hektar. Auf einem kalkhaltigen Untergrund weist das Centre-Loire mindestens vier Bodentypen auf: die "terres blanches", tiefbraune Kalkböden, die den Weinen Festigkeit, Lebendigkeit und Fülle verleihen; die "caillotes", harte Kalkböden, die den Weinen Freude, Zartheit in ihrer Jugend und eine charakteristische Fruchtigkeit verleihen; die Grillotes, ein brüchiger Kalkstein, der den Weinen Noten von kandierten Früchten und Honig verleiht; und der Chailloux, ein Kieselstein mit feinen und groben Bestandteilen (Lehm, Schluff und Sand, Kies und Kiesel), der den Weinen Festigkeit, anhaltende Aromen, eine würzige Nuance und einen Hauch von Schießpulver verleiht Die Caillotes und Grillottes sind flache, steinige Böden, die sich im Frühjahr schnell erwärmen und bei denen die Niederschläge gut abfließen, so dass die Trauben früh reifen und feine, weiche und fruchtige Weine entstehen. Das halbkontinentale Klima mit mikroklimatischen Schwankungen ist ideal für Sauvignon-Trauben, die Weißweinen eine seltene Harmonie und Perfektion verleihen, und auch ideal für Pinot Noir, der wenig bekannte, aber nicht weniger überraschende Rotweine hervorbringt.
Nachrichten zu diesem Wein
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