Die Domaine Montchanay Les Bonnes aus Morgon aus Beaujolais

Domaine Montchanay Les Bonnes - Montchanay Les Bonnes Chiroubles
Das Weingut bietet 2 verschiedene Weine
3.6
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Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 3.6.
Es gehört zu den besten 90 der aus Beaujolais.
Es befindet sich in Morgon in der Region aus Beaujolais

Das Weingut Domaine Montchanay Les Bonnes ist eines der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 2 Weine zum Verkauf in aus Morgon an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenweine des Domaine Montchanay Les Bonnes

Sie suchen die besten Domaine Montchanay Les Bonnes-Weine in Morgon unter allen Weinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten roten, weißen oder schäumenden Domaine Montchanay Les Bonnes-Weine an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu den Weinen aus diesem Gebiet passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Domaine Montchanay Les Bonnes Weine mit technischen und önologischen Beschreibungen.

Die besten rot Weine von Domaine Montchanay Les Bonnes

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rot Wein von Domaine Montchanay Les Bonnes

Wie Domaine Montchanay Les Bonnes-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, kalbfleisch oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von leichte lasagne ohne béchamelsauce, huhn in sauce oder schweinefleischeintopf mit speck und sahne.

Organoleptische Analyse der rot Weine von Domaine Montchanay Les Bonnes

Im Mund ist der rot Wein der Domaine Montchanay Les Bonnes. ein mit einer schönen Frische.

Die besten Jahrgänge der rot Weine von Domaine Montchanay Les Bonnes

  • 2016Mit einer Durchschnittsnote von 3.80/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den rot Weinen von Domaine Montchanay Les Bonnes

  • Gamay

Entdecken Sie die Weinregion aus Morgon

Morgon ist einer der zehn Beaujolais-Crus, die an den Hängen der Beaujolais-Hügel am Westufer der Saône liegen. Die Bezeichnung gilt nur für Rotweine aus der Gamay-Traube. Einige weiße Trauben sind in der endgültigen Mischung erlaubt: Chardonnay, Aligoté und Melon de Bourgogne. Obwohl es keine offiziell festgelegten Mengen für diese Sorten gibt, wird der Verschnitt von Morgon durch die Begrenzung des Anteils dieser Sorten im Weinberg auf maximal 15 % kontrolliert.

Die hier erzeugten Weine sind in der Regel dichter als die Weine der meisten anderen Beaujolais-Regionen. Sie haben oft den Charakter von Kirschen und schwarzen Früchten und eine fleischige, saftige Textur, die bei Beaujolais-Weinen nicht üblich ist. Die Morgon-Weine altern so ausgeprägt und beständig, dass der Name der Region oft als Verb verwendet wird, um dies zu beschreiben: "il morgonne" ("es morgont"). Wie bei den meisten anderen Crus des Beaujolais werden die Weine im Allgemeinen nach der traditionellen Methode der halb-kohlensäurehaltigen Mazeration, der so genannten "macération traditionelle", hergestellt.

Entdecken Sie andere Weingüter und Winzer in der Nähe des Domaine Montchanay Les Bonnes

Planen Sie eine Weinroute in der aus Morgon? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Domaine Montchanay Les Bonnes ähnlich sind, treffen können.

Entdecken sie die rebsorte: Raffiat de Moncade

Raffiat de Moncade ist eine weiße Rebsorte aus den Pyrenäen. Er ist ein Nachfahre des weißen Gouais und darf nicht mit dem Arruffiac verwechselt werden. Diese Rebsorte hat kegelstumpfförmige Trauben, die gestielt und geflügelt sind. Der Raffiat de Moncade wurde von dem Ampelographen Marcel Durquety genutzt, um neue Sorten wie Perdea, Arroba und Arriloba zu erhalten. Der Moncade-Raffiat, der immer noch Rousselet genannt wird, ist mit einem frühen Austrieb im Jahr und einer späten zweiten Reifezeit verbunden. Sie hat einen halb ausladenden Wuchs. Die Sorte ist recht ertragreich und widersteht gut der Graufäule und dem Mehltau. Raffiat de Moncade wird für die Vinifizierung bestimmter Weine aus Tursan und Béarn verwendet. Er wird zur Herstellung eines neutralen, feinen, alkoholreichen und warmen Weins verwendet. Sie wird häufig mit Petit Manseng und Gros Manseng kombiniert, die den Weinen einen hohen Säuregehalt verleihen.

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