Die Weingut Didier Boreas aus Morgon aus Beaujolais

Weingut Didier Boreas
Das Weingut bietet 4 verschiedene Weine
3.8
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Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 3.8.
Es gehört zu den besten 119 der aus Beaujolais.
Es befindet sich in Morgon in der Region aus Beaujolais

Das Weingut Weingut Didier Boreas ist eines der besten Weingüter in der Morgon. Sie bietet 4 Weine zum Verkauf in aus Morgon an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenweine des Weingut Didier Boreas

Sie suchen die besten Weingut Didier Boreas-Weine in Morgon unter allen Weinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten roten, weißen oder schäumenden Weingut Didier Boreas-Weine an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu den Weinen aus diesem Gebiet passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Weingut Didier Boreas Weine mit technischen und önologischen Beschreibungen.

Die besten rosé Weine von Weingut Didier Boreas

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rosé Wein von Weingut Didier Boreas

Wie Weingut Didier Boreas-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten wie zum Beispiel Rezepte .

Entdecken Sie die Weinregion aus Morgon

Morgon ist einer der zehn Beaujolais-Crus, die an den Hängen der Beaujolais-Hügel am Westufer der Saône liegen. Die Bezeichnung gilt nur für Rotweine aus der Gamay-Traube. Einige weiße Trauben sind in der endgültigen Mischung erlaubt: Chardonnay, Aligoté und Melon de Bourgogne. Obwohl es keine offiziell festgelegten Mengen für diese Sorten gibt, wird der Verschnitt von Morgon durch die Begrenzung des Anteils dieser Sorten im Weinberg auf maximal 15 % kontrolliert.

Die hier erzeugten Weine sind in der Regel dichter als die Weine der meisten anderen Beaujolais-Regionen. Sie haben oft den Charakter von Kirschen und schwarzen Früchten und eine fleischige, saftige Textur, die bei Beaujolais-Weinen nicht üblich ist. Die Morgon-Weine altern so ausgeprägt und beständig, dass der Name der Region oft als Verb verwendet wird, um dies zu beschreiben: "il morgonne" ("es morgont"). Wie bei den meisten anderen Crus des Beaujolais werden die Weine im Allgemeinen nach der traditionellen Methode der halb-kohlensäurehaltigen Mazeration, der so genannten "macération traditionelle", hergestellt.

Die besten rot Weine von Weingut Didier Boreas

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rot Wein von Weingut Didier Boreas

Wie Weingut Didier Boreas-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, kalbfleisch oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von italienischer nudelsalat, potjevleesch (fleisch im topf) oder chinchards mit weißwein und trauben.

Organoleptische Analyse der rot Weine von Weingut Didier Boreas

In der Nase der rot Wein der Weingut Didier Boreas. zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, bewaldet oder rote beeren.

Die meistverwendeten Rebsorten in den rot Weinen von Weingut Didier Boreas

  • Gamay

Entdecken sie die rebsorte: Olivette blanche

Sorte unbekannter Herkunft, nicht verwandt mit der schwarzen Olivette. Die Blüten der Olivette blanche sind physiologisch gesehen weiblich, was dazu geführt hat, dass sie sehr oft in Verbindung mit anderen Sorten angebaut wird. Heute wird sie praktisch nicht mehr vermehrt, obwohl sie im offiziellen Katalog der Rebsorten, Liste A1, eingetragen ist.

Entdecken Sie andere Weingüter und Winzer in der Nähe des Weingut Didier Boreas

Planen Sie eine Weinroute in der aus Morgon? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Weingut Didier Boreas ähnlich sind, treffen können.

Entdecken sie die rebsorte: Completer

Eine sehr alte Rebsorte, die in der Schweiz (Kanton Graubünden) kultiviert wird, wo in Malans Schriften über ihr Vorkommen gefunden wurden, die auf das Jahr 1321 zurückgehen; ihr Ursprung ist jedoch italienisch. Sie ist verwandt mit Humagne blanche, Bondola bianca, Bondoletta, Marzemino und ihrer Mutter Lafnetscha. Es sei darauf hingewiesen, dass Completer heute in der Schweiz kaum angebaut wird und in Frankreich und noch weniger in anderen Weinbauländern praktisch unbekannt ist.

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