Das Weingut Domaine de Javernière ist eines der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 2 Weine zum Verkauf in aus Morgon an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Domaine de Javernière-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, kalbfleisch oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von nudeln mit parmesancreme und schinken, gefüllte wachteln oder weißkohl mit speck.
In der Nase der rot Wein der Domaine de Javernière. zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, rote beeren oder erdbeeren und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gestrüpp, bewaldet oder gewürze. Im Mund ist der rot Wein der Domaine de Javernière. ein mit einer schönen Frische.
Der kraftvollste und strukturierteste der zehn Beaujolais-Crus. Dichte, tiefe Rotweine mit reifer Schwarzkirsche, Kirsch, geschmorter Pflaume, welken Blüten und Würze, feste Tannine und bemerkenswerte Lagerfähigkeit (5-10 Jahre) — das Gegenteil des Primeur-Beaujolais; man sagt, sie "morgonnern" und entwickeln sich zum burgundischen Pinot Noir. Einzigartige verwitterte Schieferböden ("fauler Fels") der Côte du Py. ~1.
100 ha, sechs Climats. Gamay auf dem Höhepunkt.
Planen Sie eine Weinroute in der aus Morgon? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Domaine de Javernière ähnlich sind, treffen können.
Leichte, fruchtige Rotweine mit klarer Rubinfarbe, weichen Tanninen und luftigem Gaumen mit moderater Säure, bei unauffälligen Aromen von südlichen roten Früchten. Diskretes rustikales Profil. Fast aus dem kommerziellen Anbau verschwunden, in den INRAE-Sortensammlungen erhalten. Seltene französische Schwarzweinsorte, ehemals im Südwesten angebaut.
