Die Domaine Mont Chavy aus Morgon aus Beaujolais

Domaine Mont Chavy - Morgon
In diesem Bereich ist derzeit nur ein Wein gelistet
3.5
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Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 3.5.
Dieses Weingut ist Teil der Georges Duboeuf.
Es gehört zu den besten 47 der aus Beaujolais.
Es befindet sich in Morgon in der Region aus Beaujolais

Das Weingut Domaine Mont Chavy ist eines der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 1 Weine zum Verkauf in aus Morgon an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenweine des Domaine Mont Chavy

Sie suchen die besten Domaine Mont Chavy-Weine in Morgon unter allen Weinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten roten, weißen oder schäumenden Domaine Mont Chavy-Weine an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu den Weinen aus diesem Gebiet passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Domaine Mont Chavy Weine mit technischen und önologischen Beschreibungen.

Die besten rot Weine von Domaine Mont Chavy

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rot Wein von Domaine Mont Chavy

Wie Domaine Mont Chavy-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, kalbfleisch oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von quiche mit gemischtem gemüse, rindfleisch mironton oder tartiflette.

Organoleptische Analyse der rot Weine von Domaine Mont Chavy

In der Nase der rot Wein der Domaine Mont Chavy. zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, sauerkirsche oder schwarze früchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rote beeren, gewürze oder bewaldet. Im Mund ist der rot Wein der Domaine Mont Chavy. ein mit einer schönen Frische.

Die besten Jahrgänge der rot Weine von Domaine Mont Chavy

  • 2009Mit einer Durchschnittsnote von 3.80/5
  • 2012Mit einer Durchschnittsnote von 3.80/5
  • 2016Mit einer Durchschnittsnote von 3.60/5
  • 2014Mit einer Durchschnittsnote von 3.60/5
  • 2013Mit einer Durchschnittsnote von 3.50/5
  • 2011Mit einer Durchschnittsnote von 3.50/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den rot Weinen von Domaine Mont Chavy

  • Gamay

Entdecken Sie die Weinregion aus Morgon

Morgon ist einer der zehn Beaujolais-Crus, die an den Hängen der Beaujolais-Hügel am Westufer der Saône liegen. Die Bezeichnung gilt nur für Rotweine aus der Gamay-Traube. Einige weiße Trauben sind in der endgültigen Mischung erlaubt: Chardonnay, Aligoté und Melon de Bourgogne. Obwohl es keine offiziell festgelegten Mengen für diese Sorten gibt, wird der Verschnitt von Morgon durch die Begrenzung des Anteils dieser Sorten im Weinberg auf maximal 15 % kontrolliert.

Die hier erzeugten Weine sind in der Regel dichter als die Weine der meisten anderen Beaujolais-Regionen. Sie haben oft den Charakter von Kirschen und schwarzen Früchten und eine fleischige, saftige Textur, die bei Beaujolais-Weinen nicht üblich ist. Die Morgon-Weine altern so ausgeprägt und beständig, dass der Name der Region oft als Verb verwendet wird, um dies zu beschreiben: "il morgonne" ("es morgont"). Wie bei den meisten anderen Crus des Beaujolais werden die Weine im Allgemeinen nach der traditionellen Methode der halb-kohlensäurehaltigen Mazeration, der so genannten "macération traditionelle", hergestellt.

Entdecken Sie andere Weingüter und Winzer in der Nähe des Domaine Mont Chavy

Planen Sie eine Weinroute in der aus Morgon? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Domaine Mont Chavy ähnlich sind, treffen können.

Entdecken sie die rebsorte: Pagadebiti

Die weiße Pagadebiti ist eine aus Italien stammende Rebsorte. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Weiße Pagadebiti findet man in verschiedenen Weinbaugebieten: Südwesten, Cognac, Bordeaux, Provence und Korsika, Rhônetal, Loiretal, Savoyen und Bugey, Beaujolais.

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Besagte Weine des letzten Jahrgangs und damit auch die Weine des Jahres, fruchtig und lebendig, werden am dritten Donnerstag im November zum Verkauf angeboten. Nach den AOC-Vorschriften gilt ein Wein als Primeur, wenn er vor dem Frühjahr abgefüllt wird, und als Nouveau, wenn er vor der folgenden Ernte abgefüllt wird. Der Beaujolais Nouveau ist also ein vin primeur.

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