Weingut Morey-CoffinetSaint Romain 'Sous le Château'
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu fetter fisch, meeresfrüchte oder milder käse.
Geschmacksstruktur des Saint Romain 'Sous le Château' vom Weingut Morey-Coffinet
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Saint Romain 'Sous le Château' von Weingut Morey-Coffinet in der Region aus Bourgogne ein kräftig mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Saint Romain 'Sous le Château' von Weingut Morey-Coffinet in der Region aus Bourgogne zeigt oft Arten von Aromen von ananas, creme oder eiche und manchmal auch Geschmacksrichtungen von tropisch, butter oder entwicklung (alterung).
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Saint Romain 'Sous le Château'
Kombinationen, die perfekt zu Saint Romain 'Sous le Château' passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Saint Romain 'Sous le Château'
Der Saint Romain 'Sous le Château' von Weingut Morey-Coffinet Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, fetter fisch oder meeresfrüchte wie zum Beispiel Rezepte von nudeln carbonara, quiche mit lachs und ziegenfleisch oder wasserzooï des meeres.
Details und technische Informationen über den Saint Romain 'Sous le Château' der Weingut Morey-Coffinet.
Entdecken sie die rebsorte: Chardonnay
Chardonnay blanc ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Burgund) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Chardonnay Blanc ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Burgund, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loiretal, Champagne, Rhonetal, Armagnac, Lothringen, Elsass, Provence & Korsika.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Saint Romain 'Sous le Château' von Weingut Morey-Coffinet sind 2017, 2015, 2014, 2016
Informationen über das Weingut Morey-Coffinet
Das Weingut Morey-Coffinet ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 45 Weine zum Verkauf in der aus Saint-Romain an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Saint-Romain
Das Weinbaugebiet aus Saint-Romain befindet sich in der Region aus Côte de Beaune aus Burgundisch aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine David Moret-Nomine oder das Domaine de Chassorney produzieren hauptsächlich Weine weiß und rot. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Saint-Romain sind Chardonnay, Pinot noir und Mourvèdre, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Saint-Romain zeigt oft Arten von Aromen von creme, zitronenpulver oder rote beeren und manchmal auch Geschmacksrichtungen von tabak, erdbeeren oder leder.
Die Weinregion aus Bourgogne
Bourgogne ist der Sammelbegriff für die regionale Bezeichnung der Weinbauregion Burgund im Osten Frankreichs ("Bourgogne" ist der französische Name für Burgund). Das Burgund verfügt über ein komplexes und umfassendes Bezeichnungssystem; wenn man die Titel Premier Cru und Grand Cru mitzählt, hat die Region über 700 Bezeichnungen für ihre Weine. So stammen die Burgunderweine oft aus einem einzigen Weinberg (oder mehreren getrennten Weinbergen), ohne dass die Region, das Dorf oder sogar der Weinberg eine besondere Bezeichnung tragen. Ein Standard-Burgunderwein kann aus Trauben hergestellt werden, die in einer oder mehreren der 300 Gemeinden des Burgunds angebaut werden.
Das wort des weins: Länge
Persistenz im Mund eines Weins, gemessen in Caudalies.
