Weingut Il TorchioIl Brutto Anatroccolo Rosato
Rosé wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder rindfleisch.
Der Il Brutto Anatroccolo Rosato des Weingut Il Torchio gehört zu den besten 20 der Weine aus Ligurie.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Il Brutto Anatroccolo Rosato
Kombinationen, die perfekt zu Il Brutto Anatroccolo Rosato passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Il Brutto Anatroccolo Rosato
Der Il Brutto Anatroccolo Rosato von Weingut Il Torchio Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von pasticcio (griechenland), tournedos vom rind mit boursin oder gedämpfte schweinekoteletts.
Details und technische Informationen über den Il Brutto Anatroccolo Rosato der Weingut Il Torchio.
Entdecken sie die rebsorte: Sangiovese
Sie stammt ursprünglich aus Italien und ist der berühmte Sangiovese der Toskana, aus dem die berühmten Brunello de Montalcino- und Chianti-Weine hergestellt werden. Diese Sorte ist im amtlichen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A1, eingetragen. Jüngsten genetischen Analysen zufolge ist sie das Ergebnis einer natürlichen Kreuzung zwischen der fast unbekannten Calabrese di Montenuovo (Mutter) und Ciliegiolo (Vater).
Informationen über das Weingut Il Torchio
Das Weingut Il Torchio ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 9 Weine zum Verkauf in der aus Ligurie an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Ligurie
Ligurien ist eine schmale, halbmondförmige Küstenregion im Nordwesten Italiens, die sich 250 km entlang des Mittelmeers von der Grenze zu Südfrankreich im Westen bis zur Hafenstadt La Spezia im Osten erstreckt. Die Toskana liegt jenseits der letzteren, während die zentrale Stadt der Region, Genua, etwa 70 km südöstlich von Asti und Barolo liegt (und noch weniger vom Piemont, von dem Teile im Norden an Ligurien grenzen). Dieser schmale, wunderschöne Streifen zerklüfteten Landes mit mediterranem Klima und kargen, steinigen Böden ist als italienische Riviera bekannt und wird von steil abfallenden Hügeln dominiert, die fast direkt ins Meer fallen. Die steilen Lagen machen den Weinbau zu einer Herausforderung, so dass die Weinberge verstreut liegen (einige sind nur mit dem Boot zu erreichen) und die Produktion begrenzt ist.
Nachrichten zu diesem Wein
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