Weingut Il TorchioIl Nero Riserva
wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Der Il Nero Riserva des Weingut Il Torchio gehört zu den besten 0 der Weine aus Colli di Luni.
Details und technische Informationen über den Il Nero Riserva der Weingut Il Torchio.
Entdecken sie die rebsorte: Premetta
Leichte, feine Höhenrotweine mit hellem Rubinton, seidigen Tanninen und luftigem Gaumen, mit charakteristischen Aromen von kleinen roten Früchten (Walderdbeere, Himbeere), milden Gewürzen und alpinen Blütennoten. Häufig als Einzelsorte vinifiziert. Aushängeschild der Höhenweine des Aostatals, typischer Ausdruck eines alpinen Bergterroirs. Schwarze Rebsorte aus dem Aostatal, auch Prié rouge genannt, das rote Pendant zum Prié blanc.
Informationen über das Weingut Il Torchio
Das Weingut Il Torchio ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 9 Weine zum Verkauf in der aus Colli di Luni an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Colli di Luni
DOC zwischen Ligurien und der Toskana, Küstenhügel um Massa und La Spezia, Carrara-Marmor als Kulisse. Vermentino ist der König der Weißen (mind. 90 %): straff und aromatisch mit Birne, grünem Apfel, Basilikum, Salbei, Mandel und salzig-jodigem Hauch — weniger krautig als seine nördlichen ligurischen Verwandten, leichter als auf Sardinien, markante Mineralität des Gesteins. Geschmeidige rote Sangiovese und Canaiolo ergänzend.
Die Weinregion aus Liguria
Küstenregion Nordwestitaliens an der Riviera, Terrassenweinberge zu den steilsten Europas (~1. 650 ha). Vermentino im Weiß: frisch und salzig mit Zitrus, Weißblüten, Wildkräutern, frischer Mandel und jodiger Mineralität, straffer langer Mund. Lokales Pigato ähnlich und füllig, mineralisches Bosco (min.
Das wort des weins: Methode der Vorfahren
Eine Methode zur Herstellung bestimmter Schaumweine wie Blanquette de Limoux, Gaillac oder Clairette de Die, die aus einer zweiten Gärung in der Flasche auf der Grundlage des natürlichen Zuckers und der Hefen besteht, die von den Trauben mitgebracht werden (im Gegensatz zur Champagnermethode, die den Zusatz von Fülldosage erfordert).
