Das Weingut Domaine Ichi ist eines der besten Weingüter in der Hokkaido-ken. Sie bietet 12 Weine zum Verkauf in aus Hokkaido-ken an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Domaine Ichi-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten wie zum Beispiel Rezepte .
Nördlichste Insel Japans (43°N, Burgund-Breite), aufstrebende Cool-Climate-Region. Signatur Pinot Noir für die Kälte gemacht: feine, seidige Rote mit säuerlicher Kirsche, Himbeere, Unterholz, süßen Gewürzen und Mineralik, zarte Tannine und straffe Frische — verglichen mit Burgundern aus kühlen Jahrgängen. Kerner (deutsche Kreuzung) als aromatischer Muskat-Weißer (Zitrus, Pfirsich, Blüten). Auch präziser Chardonnay, geschmeidiger Zweigelt.
Vulkanböden.
Planen Sie eine Weinroute in der aus Hokkaido-ken? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Domaine Ichi ähnlich sind, treffen können.
Leichte, fruchtige Rotweine, helles Rubinrot, geschmeidige Tannine, luftiger Gaumen: Rote Früchte (Himbeere, Kirsche, Erdbeere), alpine Gewürze, Bergkräuter, Blütennoten. Luftiges Höhenprofil. Sehr seltene Sorte, von wenigen Winzern für ihr Kulturerbe bewahrt; Höhencuvées. Angebaut in der IGP Hautes-Alpes um Embrun. Autochthone französische Sorte aus den Hautes-Alpes, alpines Wahrzeichen.
