Domaine de VaccelliRouge
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu magerer fisch, kalbfleisch oder spiel.
Der Rouge des Domaine de Vaccelli gehört zu den besten 20 der Weine aus Ajaccio.
Geschmacksstruktur des Rouge vom Domaine de Vaccelli
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Rouge von Domaine de Vaccelli in der Region aus Korsika ein mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Rouge von Domaine de Vaccelli in der Region aus Korsika zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rote beeren, schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Rouge
Kombinationen, die perfekt zu Rouge passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Rouge
Der Rouge von Domaine de Vaccelli Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von kalbfleisch, spiel oder fetter fisch wie zum Beispiel Rezepte von panierte kalbsschnitzel, enteneintopf oder rotes thunfischsteak nach provenzalischer art.
Details und technische Informationen über den Rouge der Domaine de Vaccelli.
Entdecken sie die rebsorte: Sciacarello
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Rouge von Domaine de Vaccelli sind 2018, 2016, 2015, 2019
Informationen über das Domaine de Vaccelli
Das Domaine de Vaccelli ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 25 Weine zum Verkauf in der aus Ajaccio an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Ajaccio
Ajaccio ist eine Bezeichnung für Weiß-, Rot- und Roséweine aus Korsika, der französischen Insel im Mittelmeer zwischen den Küsten der Provence und Italiens. Die Weine von Ajaccio (zumeist mittelkräftige, würzige Rot- und Roséweine) erhielten 1984 den AOC-Status. Die Appellation liegt Rund um die Stadt Ajaccio an der Südwestküste Korsikas und umfasst einige der besten Weinberge der Insel. Sciaccarello (eine traditionelle korsische Rebsorte) ist die wichtigste Sorte, die für diese Weine verwendet wird, zusammen mit Barbarossa, Sangiovese (hier Nielluccio genannt) und einer Reihe anderer Sorten, darunter Carignan, Cinsaut, CarcajoloNero und Grenache.
Die Weinregion aus Korsika
Korsika ist eine Insel im Mittelmeer, die zwischen der Südostküste der Provence und der Westküste der Toskana liegt. Obwohl es näher an Italien liegt, steht Korsika seit 1769 unter französischer Herrschaft und ist eine der 26 Regionen Frankreichs. Die italienische Herkunft der Insel spiegelt sich in den Weinen wider, die hauptsächlich aus den italienischen Klassikern Vermentino und Sangiovese (hier als Rolle bzw. Nielluccio bekannt) hergestellt werden.
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