Weingut AbbatucciFaustine Vieilles Vignes Rouge
Rot wein
Dieser Wein besteht zu 100% aus der Rebsorte Sciacarello.
Im Mund ist dieser rot Wein ein mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu magerer fisch, kalbfleisch oder spiel.
Der Faustine Vieilles Vignes Rouge des Weingut Abbatucci gehört zu den besten 70 der Weine aus Ajaccio.
Geschmacksstruktur des Faustine Vieilles Vignes Rouge vom Weingut Abbatucci
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Faustine Vieilles Vignes Rouge von Weingut Abbatucci in der Region aus Corse ein mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Faustine Vieilles Vignes Rouge von Weingut Abbatucci in der Region aus Corse zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, zitrusfrüchte oder erde und manchmal auch Geschmacksrichtungen von grüner apfel, reife oder mineralien.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Faustine Vieilles Vignes Rouge
Kombinationen, die perfekt zu Faustine Vieilles Vignes Rouge passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Faustine Vieilles Vignes Rouge
Der Faustine Vieilles Vignes Rouge von Weingut Abbatucci Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von kalbfleisch, spiel oder fetter fisch wie zum Beispiel Rezepte von schweinsbäckchen mit apfelwein und honig, rehkeule mit tomatensauce oder nudeln mit thunfisch, knoblauch und zitronencreme.
Details und technische Informationen über den Faustine Vieilles Vignes Rouge der Weingut Abbatucci.
Entdecken sie die rebsorte: Nielluccio
Der Schwarze Nielluccio ist eine Rebsorte mit Ursprung in Italien. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Nielluccio noir ist in verschiedenen Weinbaugebieten zu finden: Provence & Korsika, Südwesten, Cognac, Bordeaux, Languedoc & Roussillon, Rhône-Tal, Loire-Tal, Savoie & Bugey, Beaujolais.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Faustine Vieilles Vignes Rouge von Weingut Abbatucci sind 2023, 2022, 2021, 2020 und 2019.
Informationen über das Weingut Abbatucci
Das Weingut Abbatucci ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 17 Weine zum Verkauf in der aus Ajaccio an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Ajaccio
Ajaccio ist eine Bezeichnung für Weiß-, Rot- und Roséweine aus Korsika, der französischen Insel im Mittelmeer zwischen den Küsten der Provence und Italiens. Die Weine von Ajaccio (zumeist mittelkräftige, würzige Rot- und Roséweine) erhielten 1984 den AOC-Status. Die Appellation liegt Rund um die Stadt Ajaccio an der Südwestküste Korsikas und umfasst einige der besten Weinberge der Insel. Sciaccarello (eine traditionelle korsische Rebsorte) ist die wichtigste Sorte, die für diese Weine verwendet wird, zusammen mit Barbarossa, Sangiovese (hier Nielluccio genannt) und einer Reihe anderer Sorten, darunter Carignan, Cinsaut, CarcajoloNero und Grenache.
Die Weinregion aus Corse
Korsika ist eine Insel im Mittelmeer, die zwischen der Südostküste der Provence und der Westküste der Toskana liegt. Obwohl es näher an Italien liegt, steht Korsika seit 1769 unter französischer Herrschaft und ist eine der 26 Regionen Frankreichs. Die italienische Herkunft der Insel spiegelt sich in den Weinen wider, die hauptsächlich aus den italienischen Klassikern Vermentino und Sangiovese (hier als Rolle bzw. Nielluccio bekannt) hergestellt werden.
Das wort des weins: Dosierung von Likör (Champagner)
Auch Liqueur d'expédition genannt, eine Lösung aus Wein und Zucker, die dem Champagner nach dem Degorgieren zugesetzt wird und die Art des Weins bestimmt: extra-brut, brut, extra-dry, dry, demi-sec.
