Die Domaine de la Noirie aus Morgon aus Beaujolais

Domaine de la Noirie
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3.5
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Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 3.5.
Es gehört zu den besten 205 der aus Beaujolais.
Es befindet sich in Morgon in der Region aus Beaujolais

Das Weingut Domaine de la Noirie ist eines der besten Weingüter in der Morgon. Sie bietet 1 Weine zum Verkauf in aus Morgon an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenweine des Domaine de la Noirie

Sie suchen die besten Domaine de la Noirie-Weine in Morgon unter allen Weinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten roten, weißen oder schäumenden Domaine de la Noirie-Weine an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu den Weinen aus diesem Gebiet passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Domaine de la Noirie Weine mit technischen und önologischen Beschreibungen.

Die besten rot Weine von Domaine de la Noirie

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rot Wein von Domaine de la Noirie

Wie Domaine de la Noirie-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, kalbfleisch oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von chinesische nudeln mit gemüse und gewürzen, paupiettes à la mérignicaise oder traditionelle flämische karbonaden.

Organoleptische Analyse der rot Weine von Domaine de la Noirie

Im Mund ist der rot Wein der Domaine de la Noirie. ein mit einer schönen Frische.

Die besten Jahrgänge der rot Weine von Domaine de la Noirie

  • 2018Mit einer Durchschnittsnote von 3.50/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den rot Weinen von Domaine de la Noirie

  • Gamay

Entdecken Sie die Weinregion aus Morgon

Morgon ist einer der zehn Beaujolais-Crus, die an den Hängen der Beaujolais-Hügel am Westufer der Saône liegen. Die Bezeichnung gilt nur für Rotweine aus der Gamay-Traube. Einige weiße Trauben sind in der endgültigen Mischung erlaubt: Chardonnay, Aligoté und Melon de Bourgogne. Obwohl es keine offiziell festgelegten Mengen für diese Sorten gibt, wird der Verschnitt von Morgon durch die Begrenzung des Anteils dieser Sorten im Weinberg auf maximal 15 % kontrolliert.

Die hier erzeugten Weine sind in der Regel dichter als die Weine der meisten anderen Beaujolais-Regionen. Sie haben oft den Charakter von Kirschen und schwarzen Früchten und eine fleischige, saftige Textur, die bei Beaujolais-Weinen nicht üblich ist. Die Morgon-Weine altern so ausgeprägt und beständig, dass der Name der Region oft als Verb verwendet wird, um dies zu beschreiben: "il morgonne" ("es morgont"). Wie bei den meisten anderen Crus des Beaujolais werden die Weine im Allgemeinen nach der traditionellen Methode der halb-kohlensäurehaltigen Mazeration, der so genannten "macération traditionelle", hergestellt.

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Entdecken sie die rebsorte: Prior

Interspezifische Kreuzung zwischen Freiburg 4-61 (23-416 Joannès-Seyve x Pinot Noir) und Bronner aus dem Jahr 1987 von Norbert Becker vom Freiburger Forschungsinstitut in Deutschland. Sie hat die Besonderheit, dass sie nur ein Gen für die Resistenz gegen Mehltau und Echten Mehltau besitzt. Sie ist in Deutschland, aber auch in der Schweiz, Belgien und Frankreich zu finden.

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