Die Domaine de Cabasse aus Côtes du Rhône

Domaine de Cabasse
Das Weingut bietet 18 verschiedene Weine
3.8
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Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 3.8.
Es gehört zu den besten 968 der aus Côtes du Rhône.
Es befindet sich in Côtes du Rhône
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Das Weingut Domaine de Cabasse ist eines der besten Weingüter in der Côtes du Rhône. Sie bietet 18 Weine zum Verkauf in aus Côtes du Rhône an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenweine des Domaine de Cabasse

Sie suchen die besten Domaine de Cabasse-Weine in Côtes du Rhône unter allen Weinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten roten, weißen oder schäumenden Domaine de Cabasse-Weine an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu den Weinen aus diesem Gebiet passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Domaine de Cabasse Weine mit technischen und önologischen Beschreibungen.

Die besten rot Weine von Domaine de Cabasse

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rot Wein von Domaine de Cabasse

Wie Domaine de Cabasse-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von thailändisches rindfleisch-curry, grieß-merguez-salat oder enten-aiguillettes mit basalmik.

Organoleptische Analyse der rot Weine von Domaine de Cabasse

In der Nase der rot Wein der Domaine de Cabasse. zeigt oft Arten von Aromen von schwarze kirsche, gewürze oder tabak und manchmal auch Geschmacksrichtungen von blumen, obst (von obstbäumen) oder pfeffer. Im Mund ist der rot Wein der Domaine de Cabasse. ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.

Die besten Jahrgänge der rot Weine von Domaine de Cabasse

  • 2013Mit einer Durchschnittsnote von 3.99/5
  • 2018Mit einer Durchschnittsnote von 3.95/5
  • 2017Mit einer Durchschnittsnote von 3.93/5
  • 2014Mit einer Durchschnittsnote von 3.92/5
  • 2016Mit einer Durchschnittsnote von 3.84/5
  • 2007Mit einer Durchschnittsnote von 3.76/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den rot Weinen von Domaine de Cabasse

  • Grenache
  • Shiraz/Syrah
  • Mourvedre
  • Carignan
  • Counoise

Entdecken Sie die Weinregion aus Côtes du Rhône

Das Rhonetal ist eine wichtige Weinregion im Südosten Frankreichs. Sie folgt dem Nord-Süd-Verlauf der Rhône auf einer Länge von fast 240 km, von Lyon bis zum Rhône-Delta (Bouches-du-Rhône) in der Nähe der Mittelmeerküste. Die Länge des Tals bringt es mit sich, dass die Rhône-Weine das Ergebnis einer großen Vielfalt von Bodentypen und Mesoklimata sind. Die Weinanbaugebiete der Region erstrecken sich über eine so große Entfernung, dass eine Trennung zwischen dem nördlichen und dem südlichen Teil der Region weithin anerkannt ist.

Die beiden Orte Valance und Montélimar, in denen kaum Wein angebaut wird, liegen 40 km auseinander. Diese Aufteilung spiegelt sich nicht nur in der Geografie und den bevorzugten Rebsorten wider, sondern auch in der Qualität und Quantität der erzeugten Weine. Der kleinere, eher qualitätsorientierte nördliche Teil konzentriert sich bei den Rotweinen fast ausschließlich auf Syrah und bei den Weißweinen auf Viognier, Marsanne und Roussanne, während der Größere und produktivere Süden eine viel längere Liste von Rebsorten verwendet. Besonders hervorzuheben sind die roten Sorten Grenache und Mourvèdre, die zusammen mit Syrah die für die südliche Rhône so charakteristische "GSM"-Mischung ergeben.

Die besten rosé Weine von Domaine de Cabasse

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rosé Wein von Domaine de Cabasse

Wie Domaine de Cabasse-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder meeresfrüchte wie zum Beispiel Rezepte von kig ha farz (bretonischer eintopf), lauch-thunfisch-torte oder strandschnecken - der perfekte koch!.

Organoleptische Analyse der rosé Weine von Domaine de Cabasse

In der Nase der rosé Wein der Domaine de Cabasse. zeigt oft Arten von Aromen von rote beeren, erdbeeren. Im Mund ist der rosé Wein der Domaine de Cabasse. ein kräftig mit einer schönen Frische.

Die besten Jahrgänge der rosé Weine von Domaine de Cabasse

  • 2016Mit einer Durchschnittsnote von 4.00/5
  • 2011Mit einer Durchschnittsnote von 3.90/5
  • 2012Mit einer Durchschnittsnote von 3.70/5
  • 2017Mit einer Durchschnittsnote von 3.70/5
  • 2015Mit einer Durchschnittsnote von 3.50/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den rosé Weinen von Domaine de Cabasse

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Counoise
  • Carignan
  • Cinsault
  • Clairette

Entdecken sie die rebsorte: Roussanne

Roussane ist eine weiße Rebsorte, die auf einer Fläche von mehr als 700 ha angebaut wird. Sie stammt ursprünglich aus Montélimar, ist aber auch in Savoyen, im Languedoc und im Roussillon zu finden und gedeiht sehr gut auf kalkhaltigen, armen und steinigen Böden. Sie bevorzugt einen kurzen Rückschnitt. Roussane wird auch Fromenteau, Barbin oder Bergeron genannt. Die jungen Blätter sind mit feinem Flaum besprenkelt. Wenn sie reif sind, werden sie dicker. Sie blüht im Juni und wird Mitte September reif. Der aus reinem Roussane hergestellte Wein ist von außergewöhnlicher Qualität. Er hat ein zartes Aroma, das an Kaffee, Geißblatt, Iris und Pfingstrose erinnert. Der Geschmack dieses Weins verbessert sich mit zunehmendem Alter. Er ist Teil des Verschnitts der Appellationen Vin-de-Savoie, Côtes-du-Vallée du Rhône oder Châteauneuf-du-Pape.

Die besten weiß Weine von Domaine de Cabasse

Speisen- und Weinkombinationen mit einem weiß Wein von Domaine de Cabasse

Wie Domaine de Cabasse-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder starker käse wie zum Beispiel Rezepte von quiche mit schinkenwürfeln von nanie, makrelenfilets (schnell gebacken) oder crème brûlée mit parmesankäse.

Die meistverwendeten Rebsorten in den weiß Weinen von Domaine de Cabasse

  • Roussanne
  • Grenache Blanc
  • Clairette
  • Viognier

Das wort des weins: Struktur

Bezieht sich sowohl auf die Struktur als auch auf die Gesamtkonstitution eines Weins.

Entdecken Sie andere Weingüter und Winzer in der Nähe des Domaine de Cabasse

Planen Sie eine Weinroute in der aus Côtes du Rhône? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Domaine de Cabasse ähnlich sind, treffen können.

Entdecken sie die rebsorte: Viognier

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