Die Weingut Diemersfontein aus Wellington aus Western Cape
Die Weingut Diemersfontein ist eine der größten Weinkellereien der Welt. Sie bietet 40 Weine zum Verkauf in aus Wellington an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Sie suchen die besten Weingut Diemersfontein-Weine in Wellington unter allen Weinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten roten, weißen oder schäumenden Weingut Diemersfontein-Weine an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu den Weinen aus diesem Gebiet passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Weingut Diemersfontein Weine mit technischen und önologischen Beschreibungen.
Wie Weingut Diemersfontein-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch bourguignon mit tomate, lammkeule nach marokkanischer art oder hähnchentagine mit oliven und kartoffeln.
In der Nase der rot Wein der Weingut Diemersfontein. zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, pilz oder minze und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rote pflaume, getoastet oder karamell. Im Mund ist der rot Wein der Weingut Diemersfontein. ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Das Weinbaugebiet aus Wellington befindet sich in der Region aus Coastal Region aus Western Cape aus Südafrika. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Andreas oder das Domaine Diemersfontein produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Wellington sind Cabernet-Sauvignon, Merlot und Chenin blanc, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Wellington zeigt oft Arten von Aromen von pflaume, honig oder muskatnuss und manchmal auch Geschmacksrichtungen von pilz, gummi oder kakao.
Im Mund ist aus Wellington ein kräftig mit einer schönen Frische. Wir zählen derzeit 67 Weingüter und Châteaux in der aus Wellington, die 311 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Wellington passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel.
Wie Weingut Diemersfontein-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, scharfes essen oder magerer fisch wie zum Beispiel Rezepte von muscheln mit huhn, spanische paella oder einfaches kabeljaufilet.
In der Nase der weiß Wein der Weingut Diemersfontein. zeigt oft Arten von Aromen von ananas, entwicklung (alterung) oder tropische früchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von kekse, zitrusfrüchte oder gewürze. Im Mund ist der weiß Wein der Weingut Diemersfontein. ein mit einer schönen Frische.
Eine intraspezifische Kreuzung zwischen Pinot Noir und Cinsaut namens Hermitage, die 1925 von Professor Abraham Izak Perold in Südafrika gezüchtet wurde. Seitdem wurde sie in Afrika, Neuseeland, Australien, den Vereinigten Staaten (Kalifornien), Kanada, Brasilien, Israel usw. vermehrt. In Frankreich ist sie praktisch unbekannt, obwohl sie im offiziellen Katalog der Rebsorten der Liste A1 eingetragen ist. - Synonyme: bisher keine (für alle Synonyme der Rebsorten, klicken Sie hier!).
Wie Weingut Diemersfontein-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, meeresfrüchte oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von getoasteter bagel mit räucherlachs, spaghetti mit krabben und sahne oder quiche mit lauch, ziegenkäse und speck.
Schwarze Rebsorte, eine der 13 von Châteauneuf-du-Pape, die in dieser Appellation und anderen benachbarten AOC (Côtes-du-Rhône, Gigondas usw.) in einer Mischung verwendet werden kann. Sie ergibt einen blumigen, eleganten und frischen Wein, der die Wärme des Grenache ausgleicht. Das ist selten.
Wie Weingut Diemersfontein-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch oder starker käse wie zum Beispiel Rezepte von pasticcio (griechenland) oder savoyer fondue mit tomate.
In der Nase der rosé Wein der Weingut Diemersfontein. zeigt oft Arten von Aromen von rote beeren.
Sie stammt höchstwahrscheinlich aus dem Anjou und ist im offiziellen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A1, eingetragen. Sie ist auch in Südafrika, Australien, Argentinien, Chile, den Vereinigten Staaten (Kalifornien), Neuseeland usw. zu finden. Sie soll ein Nachkomme des Savagnin sein und die Sauvignonasse als zweiten Elternteil haben (Jean-Michel Boursiquot 2019). Der Chenin blanc gilt auch als Halbbruder des Verdelho und des Sauvignon blanc und ist der Vater des Colombard.
Wie Weingut Diemersfontein-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von filet mignon in einer kruste, thunfischflan mit lauchcoulis oder fisch- und krabbencurry.
Im Mund ist der süß Wein der Weingut Diemersfontein. ein kräftig.
Ein Wein von klarer und brillanter Farbe, der keine Schwebstoffe enthält.
Planen Sie eine Weinroute in der aus Wellington? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Weingut Diemersfontein ähnlich sind, treffen können.
Grenache noir ist eine Rebsorte, die ursprünglich aus Spanien stammt. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch mittelgroße bis große Trauben und mittelgroße Beeren aus. Grenache noir ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Cognac, Bordeaux, Provence und Korsika, Languedoc und Roussillon, Rhonetal, Loiretal, Savoyen und Bugey, Beaujolais.
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Schwarze Rebsorte, eine der 13 von Châteauneuf-du-Pape, die in dieser Appellation und anderen benachbarten AOC (Côtes-du-Rhône, Gigondas usw.) in einer Mischung verwendet werden kann. Sie ergibt einen blumigen, eleganten und frischen Wein, der die Wärme des Grenache ausgleicht. Das ist selten.