Weingut DiamondAmarone
Rot wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 2 Rebsorten, die die Molinara und der Rondinella.
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig hauptsächlich durch den Restzucker geprägt.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu blauschimmelkäse, rindfleisch oder spiel.
Geschmacksstruktur des Amarone vom Weingut Diamond
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Amarone von Weingut Diamond in der Region aus Veneto ein kräftig hauptsächlich durch den Restzucker geprägt.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Amarone
Kombinationen, die perfekt zu Amarone passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Amarone
Der Amarone von Weingut Diamond Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von rinderbraten mit karamellisierten zwiebeln, lammkoteletts in spanischer sauce oder entenkeulen mit honig.
Details und technische Informationen über den Amarone der Weingut Diamond.
Entdecken sie die rebsorte: Molinara
Leichte, lebhafte Rotweine mit heller Farbe, zurückhaltenden Tanninen und tonischer Säure, nach roter Kirsche, Walderdbeere, feinen Gewürzen und Kräuternoten. Traditionelle Partnerin von Corvina und Rondinella in den Cuvées der Valpolicella DOC, Bardolino DOC, Amarone DOCG und Recioto DOCG, bringt Frische und Spannung. Autochthone venezianische Sorte vom Gardasee.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Amarone von Weingut Diamond sind 2012, 2013, 2009, 0
Informationen über das Weingut Diamond
Das Weingut Diamond ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 4 Weine zum Verkauf in der aus Amarone della Valpolicella Classico an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Amarone della Valpolicella Classico
Trockener, kraftvoller Stil des Valpolicella Classico (Fumane, Marano, Negrar, San Pietro, Sant'Ambrogio) durch Appassimento: Corvina (45-95%), Corvinone (≤50%) und Rondinella (5-30%) ~120 Tage getrocknet, 30-45% Gewichtsverlust. Intensive, körperreiche Rote (≥15% Alkohol) mit Trockenfrüchten, kandierter Schwarzkirsche, Tabak, Gewürzen, Schokolade und Leder, üppige Tannine, lange Lagerung. DOCG seit 2010, venezianische Ikone der Konzentration durch Trocknung.
Die Weinregion aus Veneto
Weltstar des Prosecco: frische, leichte Glera-Schaumweine mit Noten von Birne, grünem Apfel und weißen Blüten, fruchtige, gesellige Perlage. Veroneser Rotweine aus Corvina und Rondinella: leichter, knackiger Bardolino, fruchtiger Valpolicella, opulenter, konzentrierter Amarone DOCG (Schwarzkirsche, Schokolade, Rosine) aus getrockneten Trauben. Mineralische, mandelige Soave (Garganega), frischer Pinot Grigio. 97.
Das wort des weins: Gelber Wein
Weißweine aus dem Jura, die mindestens 6 Jahre lang ohne Auffüllung in Eichenfässern gereift sind. Auf der Oberfläche des Weins bildet sich ein Hefeschleier, der langsam oxidiert und dem Wein einen besonderen Geschmack verleiht, der an Nüsse erinnert.
