Die Weingut Diablo aus Maule Valley aus Central Valley
Das Weingut Weingut Diablo ist eines der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 2 Weine zum Verkauf in aus Maule Valley an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Diablo-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von tibs (Äthiopien), tunesische ojja von imene oder pastilla mit huhn (marokkanische pastete mit backsteinplatten).
In der Nase der rot Wein der Weingut Diablo. zeigt oft Arten von Aromen von creme, anlage oder mandeln und manchmal auch Geschmacksrichtungen von spiel, zimt oder käse. Im Mund ist der rot Wein der Weingut Diablo. ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Das Maule-Tal ist neben dem Central Valley, zu dem es gehört, die größte Weinbauregion Chiles. Sie verfügt über 30. 000 Hektar Weinberge und wird traditionell eher mit Quantität als mit Qualität assoziiert. Dies ändert sich jedoch rasch - die Massenproduktion der Pais-Traube wird allmählich durch internationalere Sorten wie Cabernet Sauvignon und Carmenère ersetzt, und mit Hilfe sorgfältiger Weinbereitungsverfahren werden aus alten Carignan-Reben Rotweine von Weltrang erzeugt.
Das Zentraltal selbst erstreckt sich zwischen den Anden und dem Küstengebirge, von der chilenischen Hauptstadt Santiago im Norden bis zur boomenden Region Bío Bío im Süden. Das Maule-Tal erstreckt sich über eine Länge von etwa 100 km, und das Zentrum der Weinproduktion liegt 290 km südlich von Santiago auf einem Breitengrad von 35°S. Maule liegt weiter südlich als die Sternregionen des Zentraltals, Maipo und Colchagua. Das große Gebiet der DO (Denominación de Origen) des Maule-Tals bietet eine Vielzahl von Terroirs, von den Flusstälern bis zu den Hügeln der Anden.
Das Maule-Tal war eine der ersten Regionen Chiles, die mit Weinreben bepflanzt wurden, und seine Weinbaugeschichte reicht bis zum Beginn der spanischen Kolonisation zurück.
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Malbec, eine ertragreiche rote Rebsorte, bringt tanninhaltige und farbintensive Weine hervor. Er wird in verschiedenen Weinbauregionen hergestellt und ändert seinen Namen je nach Rebsorte. In Cahors heißt er Auxerrois, in Bordeaux Malbec und ist auch als Côt bekannt. Auch in Argentinien ist der Malbec sehr erfolgreich. Das Land hat sich zum weltweit führenden Erzeuger von Malbec entwickelt und bietet Weine mit großem Potenzial.
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Sideways (2004) Basierend auf dem gleichnamigen Buch von Rex Pickett wird die Geschichte zweier Mittvierziger erzählt. Während der eine unglücklicher Lehrer und erfolgloser Autor ist, hat der andere seinen Zenit als Schauspieler bereits überschritten. Gemeinsam begeben sich die Freunde auf einen Junggesellen-Abschied in die Weinbauregion Santa Barbara County. Der Film wurde in mehreren Kategorien für den Oscar nominiert und erhielt ihn für das beste Drehbuch basierend auf einer Literaturvorlage. ...
Die die Basis für diese herausragende Jahrgangscuvée aus dem Champagnerhause Laurent-Perrier bildet der bereits legendäre Jahrgang 2008, der nicht weniger als 65% ausmacht. Dies bringt nicht nur einen aromatischen Reichtum, sondern auch eine dominierende Struktur in diesen hocheleganten Wein. Dazu gesellen sich 25% aus 2007, der etwas Pfirsich und Zitrusnuancen ins Spiel bringt, ein 10% Anteil aus 2006 rundet die Cuvée mit Komplexität und rotfruchtigen Nuancen des Pinot Noirs ab. Die Basisweine ...
Bei der Herstellung von Champagner wird der Grundwein unter Zugabe von Likör in der Flasche vergoren. Bei dieser zweiten Gärung entsteht das Kohlendioxid und damit die Bläschen, die das Sprudeln des Weins ausmachen.