Weingut CriseràCosta Viola Rosso
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, lamm oder nudeln.
Geschmacksstruktur des Costa Viola Rosso vom Weingut Criserà
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Costa Viola Rosso von Weingut Criserà in der Region aus Calabria ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Costa Viola Rosso von Weingut Criserà in der Region aus Calabria zeigt oft Arten von Aromen von bewaldet.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Costa Viola Rosso
Kombinationen, die perfekt zu Costa Viola Rosso passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Costa Viola Rosso
Der Costa Viola Rosso von Weingut Criserà Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von blanquette vom seeteufel mit gemüse, marcos nudeln mit speck oder lammkeule mit kräuterfülle.
Details und technische Informationen über den Costa Viola Rosso der Weingut Criserà.
Entdecken sie die rebsorte: Muscat Ottonel
Der Muscat Ottonel hat den Charakter einer Rebsorte mit einer weit zurückliegenden Abstammung. Die Rebsorte wurde erstmals 1839 geerntet und wird bis heute auf fast 2.000 Hektar Rebfläche in aller Welt angebaut. Sie ist kräftig und verspricht einen zufriedenstellenden Ertrag von etwa 6 kg pro Rebstock. Die eher lockeren Trauben sind ziemlich groß und tragen Beeren mit einem starken Charakter. Ein angenehm moschusartiger Geschmack und viel Saft kennzeichnen das Fruchtfleisch, das von einer mittleren Schale geschützt wird. Die bläulich-schwarze Haut trägt zur außergewöhnlichen Schönheit der Weinberge zur Erntezeit bei. Die Größe der ellipsenförmigen Beeren ist ein weiteres Argument für den Muscat Ottonel, der auch als Muscat Ottone oder Muscadet Ottonel bezeichnet wird und ausgewogene aromatische und süße Weine verspricht. Harz, Röstaromen, Honig und Wildblumen kommen in den aus dieser Sorte hergestellten Weinen zum Ausdruck. Auch wenn das Laub, das sich im Herbst gelb färbt, einer seiner Reize ist, sollten Sie die Früchte vor Graufäule und Fäulnis schützen.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Costa Viola Rosso von Weingut Criserà sind 2017, 2016, 0
Informationen über das Weingut Criserà
Das Weingut Criserà ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 23 Weine zum Verkauf in der aus Costa Viola an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Costa Viola
Das Weinbaugebiet aus Costa Viola befindet sich in der Region aus Calabre aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Criserà oder das Domaine Tramontana produzieren hauptsächlich Weine rot. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Costa Viola sind Cabernet-Sauvignon, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Costa Viola zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, bewaldet.
Die Weinregion aus Calabria
Kalabrien ist eine Weinregion in SüdItalien, eine große Halbinsel, die sich zwischen dem Ionischen und dem Tyrrhenischen Meer erstreckt. Sie ist von Sizilien durch die schmale Straße von Messina getrennt. Die nördliche Grenze zur Basilikata wird von den Gipfeln des südlichen Apennins markiert. Kalabrien und seine Weine haben im Laufe der Jahrhunderte viele Einflüsse erfahren.
Das wort des weins: Gießen
Eine vorbereitende Phase der Weinbereitung, die darin besteht, die Trauben aufzubrechen, um den Saft freizusetzen.
