Weingut CriseràCalabria Bianco
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, aperitif und snacks oder meeresfrüchte.
Geschmacksstruktur des Calabria Bianco vom Weingut Criserà
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Calabria Bianco von Weingut Criserà in der Region aus Calabria ein kräftig.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Calabria Bianco
Kombinationen, die perfekt zu Calabria Bianco passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Calabria Bianco
Der Calabria Bianco von Weingut Criserà Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, vegetarisches gericht oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von jakobsmuscheln oder jakobsmuscheln express mit cognac, blaue zucchini-quiche ohne blätterteig oder sonnenscheinkuchen mit tomatenpesto und pinienkernen.
Details und technische Informationen über den Calabria Bianco der Weingut Criserà.
Entdecken sie die rebsorte: Hibou blanc
Einfache, frische Weißweine mit blassem Goldton, weicher Textur und moderater Säure; dezente Aromen von Zitrus und weißen Blüten. Rustikales, diskretes Profil. Fast verschwunden, in INRAE-Sortensammlungen erhalten; zeugt von der vorphylloxeräischen Sortenvielfalt des Südwestens. Seltene französische Weißweinsorte, ehemals im Südwesten angebaut.
Informationen über das Weingut Criserà
Das Weingut Criserà ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 23 Weine zum Verkauf in der aus Calabria an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Calabria
Aeusserster Sueden Italiens zwischen Ionischem und Tyrrhenischem Meer, jahrtausendealte Tradition (griechisches "Oenotria"). Emblematischer Gaglioppo (der "schwarze Prinz"): sonnige Rotweine mit Schwarzkirsche, kandierter Pflaume, Garrigue, Tabak, Gewuerzen und balsamischen Noten, feste Tannine — Hoehepunkt bei Ciro DOC an der ionischen Kueste. Auch Magliocco, Nerello, frischer mandeliger Greco Bianco, Mantonico. Heisses Klima, vulkanische Boeden.
Das wort des weins: Konsistenz
Bei der Verkostung ist es das Äquivalent zum Kauen (man spricht auch von der Kaubarkeit eines tanninhaltigen Rotweins). Wir sprechen dann von der Festigkeit, der Flüssigkeit, der Weichheit, der Härte und warum nicht auch von der Knackigkeit eines Weins in Bezug auf die Traube.
