Weingut CoutandinRamìe
Rot wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 2 Rebsorten, die die Avana und der Chatus.
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, spiel oder lamm.
Der Ramìe des Weingut Coutandin gehört zu den besten 5 der Weine aus Pinerolese.
Geschmacksstruktur des Ramìe vom Weingut Coutandin
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Ramìe von Weingut Coutandin in der Region aus Piedmont ein kräftig.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Ramìe von Weingut Coutandin in der Region aus Piedmont zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, bewaldet oder rote beeren und manchmal auch Geschmacksrichtungen von schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Ramìe
Kombinationen, die perfekt zu Ramìe passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Ramìe
Der Ramìe von Weingut Coutandin Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von fondue bourguignonne und dazugehörige saucen, cannelloni mit lachs und spinat oder lammfilet mit monbazillac.
Details und technische Informationen über den Ramìe der Weingut Coutandin.
Entdecken sie die rebsorte: Avana
Eine sehr alte Rebsorte, die in Norditalien in der Region Piemont angebaut wird. Es heißt, dass sie zu Beginn des 17. Jahrhunderts in Savoyen eingeführt wurde. Eine A.D.N.-Studie aus dem Jahr 2011 zeigt, dass Hibou noir und Avana ein und dieselbe Sorte sind. Außerdem ist die Amigne ihre Halbschwester, die Rèze ihre Großmutter und die Rouge du Pays (eine Sorte aus dem Wallis) ihr Großvater.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Ramìe von Weingut Coutandin sind 2012, 2017, 2011, 2010 und 0.
Informationen über das Weingut Coutandin
Das Weingut Coutandin ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 2 Weine zum Verkauf in der aus Pinerolese an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Pinerolese
Das Weinbaugebiet aus Pinerolese befindet sich in der Region aus Piémont aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Le Marie oder das Domaine Coutandin produzieren hauptsächlich Weine rot, rosé und weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Pinerolese sind Chatus, Avana und Freisa, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Pinerolese zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), bewaldet oder schwarze früchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gestrüpp, anlage oder obst (von obstbäumen).
Die Weinregion aus Piedmont
Das Piemont (Piemonte) nimmt einen unangefochtenen Platz unter den besten Weinregionen der Welt ein. Die im Nordwesten Italiens gelegene Region ist die Heimat von mehr DOCG-Weinen als jede andere italienische Region, darunter so bekannte und angesehene Namen wie Barolo, Barbaresco und Barbera d'Asti. Obwohl das Piemont für seine strengen, tanninhaltigen und blumigen Rotweine aus Nebbiolo berühmt ist, hat der Moscato d'Asti, ein süßer, prickelnder Weißwein, in den letzten zehn Jahren die größte Erfolgsgeschichte geschrieben. Das Piemont liegt, wie der Name schon sagt, am Fuße der Westalpen, die es im Norden und Westen umgeben und die natürliche Grenze zur französischen Provence bilden.
Das wort des weins: Ausziehen der Schuhe
Im Frühjahr besteht diese Arbeit darin, den Erdhügel zu entfernen, der sich am Fuße der Rebstöcke durch das Pflügen zwischen den Reihen im Herbst gebildet hat.
