Das Weingut Weingut Čotar ist eines der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 14 Weine zum Verkauf in aus Primorje an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Čotar-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von chinesisches fondue, kürbis-parmentier oder spaghetti mit meeresfrüchten.
In der Nase der rot Wein der Weingut Čotar. zeigt oft Arten von Aromen von erde, pflaume oder leder und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gestrüpp, bewaldet oder gewürze.
Küstenregion Westsloweniens, die qualitativste des Landes, an der italienischen Grenze. Typische elegante Weißweine und Orange Wines. Star Rebula (Ribolla Gialla) mit Birne, Zitrus, weißen Blüten, frischer Mandel und mineralischem Hauch, straffer, langer Gaumen — oft in langer Maischestandzeit (Orange) mit Trockenfrüchten und schwarzem Tee. Autochthoner Refošk als dichter, lebhafter Rotwein (Schwarzkirsche, Eisen).
Auch blumige Malvazija, runder Merlot, Teran auf Terra Rossa. Mittelmeerklima.
Wie Weingut Čotar-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten wie zum Beispiel Rezepte .
In der Nase der sprudel Wein der Weingut Čotar. zeigt oft Arten von Aromen von erde, gestrüpp oder schwarze früchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von fermentiert (hefe), obst (von obstbäumen).
Sehr ausdrucksstarke, lebendige aromatische Weißweine mit blasser goldener Farbe, nervig-frischem Gaumen, charakteristische Aromen von Zitrus (Grapefruit, Limette), exotischen Früchten (Passionsfrucht), Buchsbaum, Johannisbeerknospen und mineralischen Noten (Feuerstein). Star der AOC Sancerre, Pouilly-Fumé und Pessac-Léognan, definiert die großen Weißweine der Loire und Bordeaux. Französische Weißweinsorte aus dem Bordelais und der Loire, exportiert nach Neuseeland, Südafrika und Chile.
Wie Weingut Čotar-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, vegetarisches gericht oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von einfaches gratin mit meeresfrüchten, quiche mit schinkenwürfeln von nanie oder baskisches huhn mit chorizo.
In der Nase der weiß Wein der Weingut Čotar. zeigt oft Arten von Aromen von eiche, zitrusfrüchte oder Äpfel und manchmal auch Geschmacksrichtungen von quitte, angeln oder erde.
Charakterisiert Weine, deren Angenehmheit eher auf Eleganz und Finesse als auf Kraft zurückzuführen ist.
Planen Sie eine Weinroute in der aus Primorje? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Weingut Čotar ähnlich sind, treffen können.
Nervige, mineralische Rote mit intensiver violett-rubinroter Farbe, festen Tanninen und schneidender Säure nach saurer Kirsche, Johannisbeere, Brombeere, Wildkräutern, Eisen und Karstmineralik. Erfrischend, salzig im Abgang. Star von Carso DOC (Friaul) und Kras (Slowenien) auf eisenreichen roten Böden. Autochthone friaulisch-slowenische Sorte, verwandt mit dem Refosco.
