Weingut Corte Sant'AldaCa'Fiui Valpolicella
Rot wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 2 Rebsorten, die die Molinara und der Rondinella.
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Ca'Fiui Valpolicella vom Weingut Corte Sant'Alda
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Ca'Fiui Valpolicella von Weingut Corte Sant'Alda in der Region aus Vénétie ein kräftig mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Ca'Fiui Valpolicella von Weingut Corte Sant'Alda in der Region aus Vénétie zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, rote pflaume oder blumen und manchmal auch Geschmacksrichtungen von schwarze früchte, rote beeren oder gewürze.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Ca'Fiui Valpolicella
Kombinationen, die perfekt zu Ca'Fiui Valpolicella passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Ca'Fiui Valpolicella
Der Ca'Fiui Valpolicella von Weingut Corte Sant'Alda Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von feijoada (portugiesisches cassoulet), mascarpone/gorgonzola-makkaroni-gratin oder marokkanische kalbfleisch-tagine von hanane.
Details und technische Informationen über den Ca'Fiui Valpolicella der Weingut Corte Sant'Alda.
Entdecken sie die rebsorte: Molinara
Ihr Ursprung ist nicht sehr genau bekannt, sie wird schon seit langem in Norditalien angebaut, ... in Frankreich ist sie kaum bekannt. Sie sollte nicht mit der spanischen Sorte Molinera gorda verwechselt werden.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Ca'Fiui Valpolicella von Weingut Corte Sant'Alda sind 2019, 2018, 2015, 2013 und 2009.
Informationen über das Weingut Corte Sant'Alda
Das Weingut Corte Sant'Alda ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 14 Weine zum Verkauf in der aus Valpolicella an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Valpolicella
Das Weinbaugebiet aus Valpolicella befindet sich in der Region aus Vénétie aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Domini Veneti oder das Domaine Dal Forno Romano produzieren hauptsächlich Weine rot und weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Valpolicella sind Rondinella, Corvina und Corvinone, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Valpolicella zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, creme oder minze und manchmal auch Geschmacksrichtungen von tomate, getoastet oder karamell.
Die Weinregion aus Vénétie
Das Veneto ist eine wichtige und wachsende Weinregion im Nordosten Italiens. Venetien gehört verwaltungstechnisch zur Region Triveneto, zusammen mit den kleineren Nachbarregionen Trentino-Südtirol und Friaul-Julisch-Venetien. Geografisch, kulturell und weinbaulich stellt es einen Übergang vom alpinen und germanisch-slawischen Teil Italiens zu den wärmeren, trockeneren und römisch geprägten Gebieten im Süden dar. Venetien ist etwas kleiner als die anderen großen italienischen Weinregionen - Piemont, Toskana, Lombardei, Apulien und Sizilien -, produziert aber mehr Wein als alle anderen.
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