Weingut Corte Sant'AldaCampi Magri Valpolicella Ripasso Superiore
Rot wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 2 Rebsorten, die die Molinara und der Rondinella.
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, kalbfleisch oder spiel.
Geschmacksstruktur des Campi Magri Valpolicella Ripasso Superiore vom Weingut Corte Sant'Alda
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Campi Magri Valpolicella Ripasso Superiore von Weingut Corte Sant'Alda in der Region aus Vénétie ein kräftig.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Campi Magri Valpolicella Ripasso Superiore von Weingut Corte Sant'Alda in der Region aus Vénétie zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, nelke oder schwarze früchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rote beeren, gewürze oder bewaldet.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Campi Magri Valpolicella Ripasso Superiore
Kombinationen, die perfekt zu Campi Magri Valpolicella Ripasso Superiore passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Campi Magri Valpolicella Ripasso Superiore
Der Campi Magri Valpolicella Ripasso Superiore von Weingut Corte Sant'Alda Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von kleiner gefüllter fisch aus nizza, hühnerpaupiettes im schmortopf oder mymy's goldene Äpfel (kürbis).
Details und technische Informationen über den Campi Magri Valpolicella Ripasso Superiore der Weingut Corte Sant'Alda.
Entdecken sie die rebsorte: Molinara
Ihr Ursprung ist nicht sehr genau bekannt, sie wird schon seit langem in Norditalien angebaut, ... in Frankreich ist sie kaum bekannt. Sie sollte nicht mit der spanischen Sorte Molinera gorda verwechselt werden.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Campi Magri Valpolicella Ripasso Superiore von Weingut Corte Sant'Alda sind 2016, 2014, 2010, 2015 und 2008.
Informationen über das Weingut Corte Sant'Alda
Das Weingut Corte Sant'Alda ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 14 Weine zum Verkauf in der aus Valpolicella Ripasso an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Valpolicella Ripasso
Das Weinbaugebiet aus Valpolicella Ripasso befindet sich in der Region aus Valpolicella aus Vénétie aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Corte Lavel oder das Domaine Le Guaite di Noemi produzieren hauptsächlich Weine rot. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Valpolicella Ripasso sind Rondinella, Corvina und Molinara, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Valpolicella Ripasso zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, Äpfel oder zitrone und manchmal auch Geschmacksrichtungen von trüffel, cola oder bohnenkraut.
Die Weinregion aus Vénétie
Das Veneto ist eine wichtige und wachsende Weinregion im Nordosten Italiens. Venetien gehört verwaltungstechnisch zur Region Triveneto, zusammen mit den kleineren Nachbarregionen Trentino-Südtirol und Friaul-Julisch-Venetien. Geografisch, kulturell und weinbaulich stellt es einen Übergang vom alpinen und germanisch-slawischen Teil Italiens zu den wärmeren, trockeneren und römisch geprägten Gebieten im Süden dar. Venetien ist etwas kleiner als die anderen großen italienischen Weinregionen - Piemont, Toskana, Lombardei, Apulien und Sizilien -, produziert aber mehr Wein als alle anderen.
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