
Clos PaoliCôteaux du Cap Corse Rouge
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch und starker käse.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Côteaux du Cap Corse Rouge
Kombinationen, die perfekt zu Côteaux du Cap Corse Rouge passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Côteaux du Cap Corse Rouge
Der Côteaux du Cap Corse Rouge von Clos Paoli Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch oder starker käse wie zum Beispiel Rezepte von rindergulasch oder walnuss-roquefort-torte.
Details und technische Informationen über den Côteaux du Cap Corse Rouge der Clos Paoli.
Entdecken sie die rebsorte: Nielluccio
Der Schwarze Nielluccio ist eine Rebsorte mit Ursprung in Italien. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Nielluccio noir ist in verschiedenen Weinbaugebieten zu finden: Provence & Korsika, Südwesten, Cognac, Bordeaux, Languedoc & Roussillon, Rhône-Tal, Loire-Tal, Savoie & Bugey, Beaujolais.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Côteaux du Cap Corse Rouge von Clos Paoli sind 2016, 2015, 2012, 2017
Informationen über das Clos Paoli
Das Clos Paoli ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 6 Weine zum Verkauf in der aus Corse an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Corse
Korsika ist eine Insel im Mittelmeer, die zwischen der Südostküste der Provence und der Westküste der Toskana liegt. Obwohl es näher an Italien liegt, steht Korsika seit 1769 unter französischer Herrschaft und ist eine der 26 Regionen Frankreichs. Die italienische Herkunft der Insel spiegelt sich in den Weinen wider, die hauptsächlich aus den italienischen Klassikern Vermentino und Sangiovese (hier als Rolle bzw. Nielluccio bekannt) hergestellt werden.
Das wort des weins: INAO-Glas
Ein für die Weinverkostung geeignetes Glas, das in den 1970er Jahren vom Institut national des appellations d'origine entwickelt wurde. Damals hatte es den Vorteil, dass es allen Verkostern ein standardisiertes Instrument an die Hand gab. Es zeichnet sich durch einen breiten Boden aus, der eine gute Belüftung ermöglicht, und ein engeres Mundstück (Öffnung des Glases), um die Aromen zu konzentrieren. Viele Hochleistungsgläser wurden nach diesem Modell entwickelt.














