Die Clos Nardian aus Saint-Aubin aus Bourgogne | Winedexer

Das Weingut Clos Nardian ist eines der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 1 Weine zum Verkauf in aus Saint-Aubin an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Clos Nardian-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, vegetarisches gericht oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von elsässisches sauerkraut, quiche mit zucchini und ziegenkäse oder yakitori-hühnchen (japanisch).
In der Nase der weiß Wein der Clos Nardian. zeigt oft Arten von Aromen von eiche, tropisch oder butter und manchmal auch Geschmacksrichtungen von vanille, entwicklung (alterung) oder fermentiert (hefe).
Diskrete AOC der Côte de Beaune neben Chassagne-Montrachet und Puligny (AOC 1937): Chardonnay als weißer König (~75%) — goldenes Kleid, florale Aromen (Weißdorn, Akazie), Frucht (Zitrus, gelbe Früchte), Feuerstein, grüne Mandel und vanillige Holznote, fest und schmeichelnd. Pinot Noir als roter König (~25%) — seidig-lebhafte Textur, rote und schwarze Früchte, würzige Noten, feines Tannin. 30 Climats als 1er Cru auf drei Vierteln des Rebbergs.
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Reiche, strukturierte Weißweine, goldenes Kleid, voller Gaumen, gemäßigte Säure. Aromen von gelbem Obst (Pfirsich, Aprikose), Honig, Weißblüten, Bienenwachs, Brioche und Weißtrüffel mit Reife. Ausgezeichnete Eignung für Edelfäule. Star von Sauternes AOC und Barsac AOC, Pfeiler der Trockenweine der Graves und Pessac-Léognan AOC sowie der Hunter Valley (Australien). Bordelaiser Autochthone.