Die Clos des Mourres aus Vaucluse aus Méditerranée

Das Weingut Clos des Mourres ist eines der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 15 Weine zum Verkauf in aus Vaucluse an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Sie suchen die besten Clos des Mourres-Weine in Vaucluse unter allen Weinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten roten, weißen oder schäumenden Clos des Mourres-Weine an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu den Weinen aus diesem Gebiet passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Clos des Mourres Weine mit technischen und önologischen Beschreibungen.
Wie Clos des Mourres-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder starker käse wie zum Beispiel Rezepte von zartschmelzender schweinefilet-auflauf, lasagne mit zwei lachsen oder quiche mit schinken und comté-käse.
In der Nase der weiß Wein der Clos des Mourres. zeigt oft Arten von Aromen von obst (von obstbäumen).
Das Weinbaugebiet aus Vaucluse befindet sich in der Region aus Méditerranée aus Vin de Pays aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Chêne Bleu oder das Domaine Chêne Bleu produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Vaucluse sind Viognier, Merlot und Cabernet-Sauvignon, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Vaucluse zeigt oft Arten von Aromen von erde, blaubeere oder getrocknete kräuter und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bohnenkraut, anis oder zimt.
Im Mund ist aus Vaucluse ein kräftig mit einer schönen Frische. Wir zählen derzeit 224 Weingüter und Châteaux in der aus Vaucluse, die 492 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Vaucluse passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel.
Wie Clos des Mourres-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von braciola (süditalien), original mafé mit okra oder kolumbianische linsen.
In der Nase der rot Wein der Clos des Mourres. zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, reife oder lakritz und manchmal auch Geschmacksrichtungen von schwarze kirsche, gewürze oder rote beeren. Im Mund ist der rot Wein der Clos des Mourres. ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Mourvèdre noir ist eine aus Spanien stammende Rebsorte. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch mittelgroße bis große Trauben und mittelgroße Beeren aus. Mourvèdre noir ist in verschiedenen Weinbaugebieten zu finden: Südwesten, Cognac, Bordeaux, Provence und Korsika, Rhônetal, Languedoc und Roussillon, Loiretal, Savoyen und Bugey, Beaujolais.
Wie Clos des Mourres-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder meeresfrüchte wie zum Beispiel Rezepte von faultier schweinelende, gebackene makrele oder shrimps in roter sauce.
Im Mund ist der rosé Wein der Clos des Mourres. ein kräftig mit einer schönen Frische.
Kennzeichnung von Korken, Fässern oder Kisten mit einem Bügeleisen.
Planen Sie eine Weinroute in der aus Vaucluse? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Clos des Mourres ähnlich sind, treffen können.
Bourboulenc wird hauptsächlich im Süden Frankreichs angebaut. Es handelt sich um eine weiße Rebsorte, die recht spät reift. Sie kann nur um den 25. September geerntet werden und hält sich durchschnittlich nur einen Monat. Bourboulenc liebt vor allem niedrig gelegene, aber gleichzeitig warme und trockene Standorte. Das Aroma dieser Rebsorte ist nicht sehr ausgeprägt, aber es hat ein gewisses exotisches Frucht- und Blumenaroma wie Ginster. Das Ergebnis ist ein Wein mit niedrigem Alkoholgehalt und subtilen und flüchtigen Aromen. Blanquette, bourboulanc, bourboulenque, doucillon, clairette dorée und clairette blanche sind alles Bezeichnungen, die für Bourboulenc verwendet werden können. Diese Sorte ist sehr empfindlich gegenüber Krankheiten, die bei allen Reben vorkommen, wie Magnesiummangel, Mehltau und Oidium. Bourboulenc kann als Tafeltraube verwendet werden. Die meisten Franzosen bewahren die Sträuße bis Weihnachten auf, um sie dann auf der Festtafel als Desserts zu präsentieren.