Die Clos des Mourres aus Vaucluse aus Méditerranée | Winedexer

Das Weingut Clos des Mourres ist eines der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 15 Weine zum Verkauf in aus Vaucluse an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Sie suchen die besten Clos des Mourres-Weine in Vaucluse unter allen Weinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten roten, weißen oder schäumenden Clos des Mourres-Weine an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu den Weinen aus diesem Gebiet passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Clos des Mourres Weine mit technischen und önologischen Beschreibungen.
Wie Clos des Mourres-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder starker käse wie zum Beispiel Rezepte von huhn bonne femme, cannelloni mit lachs und spinat oder nudelauflauf mit comté-käse.
In der Nase der weiß Wein der Clos des Mourres. zeigt oft Arten von Aromen von obst (von obstbäumen).
Weite südliche IGP zwischen Ventoux, Luberon und Rhône: Grenache, Syrah und Mourvèdre als fruchtige, sonnendurchflutete Rotweine mit Noten von Kirsche, Himbeere, Brombeere, Garrigue (Thymian, Rosmarin), mediterranen Gewürzen und Pfeffer-Hauch, geschmeidige Tannine und genussvolles Finale. Cinsault und Carignan als Ergänzung. Frische Rosés (Erdbeere, Zitrus). Viognier, Grenache Blanc und Clairette als Weißweine.
IGP (2009), heißes Mittelmeerklima, Kalk- und Sand-Kies-Böden des Comtat.
Wie Clos des Mourres-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von boeuf lôc lac (kambodscha), sauté vom lamm oder kokosnuss-huhn.
In der Nase der rot Wein der Clos des Mourres. zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, reife oder lakritz und manchmal auch Geschmacksrichtungen von schwarze kirsche, gewürze oder rote beeren. Im Mund ist der rot Wein der Clos des Mourres. ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Üppige, strukturierte Weißweine mit goldenem Kleid, breitem Gaumen und moderater Säure, nach reifer Birne, weißem Pfirsich, weißen Blüten, Fenchel, Anistönen und frischer Mandel. Schöne Länge. Eckpfeiler der großen Weißweine von Châteauneuf-du-Pape AOC, Côtes-du-Rhône blanc, Languedoc, Roussillon (Côtes du Roussillon AOC) und Katalonien (Terra Alta DO, Priorat DOQ). Weißbeerige Mutation des Grenache Noir, autochthone Mittelmeersorte aus Aragon.
Wie Clos des Mourres-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder meeresfrüchte wie zum Beispiel Rezepte von spaghettikürbis mit sahne und speck, reiskroketten mit lachs oder tagliatelle mit shrimps.
Im Mund ist der rosé Wein der Clos des Mourres. ein kräftig mit einer schönen Frische.
Unter Belüftung versteht man das Dekantieren des Weins, um ihn mit Sauerstoff anzureichern und so die Entfaltung des Aromaspektrums und die Harmonie der Geschmacksnoten zu fördern.
Planen Sie eine Weinroute in der aus Vaucluse? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Clos des Mourres ähnlich sind, treffen können.
Geschmeidige, sonnige Rotweine mit tiefem Rubin, weichen Tanninen und moderater Säure, nach reifen roten Früchten (Erdbeere, Himbeere, kandierte Kirsche), Garrigue (Thymian, Lorbeer), weißem Pfeffer, Kirsch und Gewürzen. Breiter, warmer Gaumen. Absoluter Grundpfeiler von Châteauneuf-du-Pape AOC, Gigondas, Côtes-du-Rhône, Tavel Rosé, Priorat DOQ, Rioja (als Garnacha) und Star der Süßweine (Banyuls, Maury, Rasteau). Autochthone Mittelmeersorte aus Aragon.