Weingut Saint AuriolDomaine Métairie Minervois
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, kalbfleisch oder nudeln.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Domaine Métairie Minervois
Kombinationen, die perfekt zu Domaine Métairie Minervois passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Domaine Métairie Minervois
Der Domaine Métairie Minervois von Weingut Saint Auriol Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von tournedos vom rind mit boursin, rohrrigate bolognesesauce oder kalbstagine mit eingelegten zitronen und safran.
Details und technische Informationen über den Domaine Métairie Minervois der Weingut Saint Auriol.
Entdecken sie die rebsorte: Alphonse Lavallée
Alphonse Lavallée noir ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich hat. Hier wird eine Vielzahl von Rebsorten angebaut, die für die Weinherstellung verwendet werden. Man kann ihn aber auch auf unseren Tischen essen sehen! Diese Rebsorte zeichnet sich durch große Trauben und große Beeren aus. Der Noir von Alphonse Lavallée ist in verschiedenen Weinanbaugebieten zu finden: Südwesten, Cognac, Bordeaux, Rhône-Tal, Languedoc & Roussillon, Provence & Korsika, Loire-Tal, Savoie & Bugey, Beaujolais.
Informationen über das Weingut Saint Auriol
Das Weingut Saint Auriol ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 36 Weine zum Verkauf in der aus Minervois an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Minervois
Minervois ist eine Bezeichnung für charakteristische Rotweine aus dem westlichen Languedoc in Frankreich. Im Allgemeinen sind sie weicher als die Weine aus den südlich gelegenen Corbières. Die Appellation Minervois umfasst auch Rosé- und Weißweine. Die vorherrschenden Rebsorten für die Weine der AOC Minervois sind Grenache, Syrah und Mourvèdre.
Die Weinregion aus Languedoc-Roussillon
Languedoc (früher Coteaux du Languedoc) ist eine Schlüsselbezeichnung in der Weinregion Languedoc-Roussillon in Südfrankreich. Sie umfasst trockene Tafelweine aller drei Farben (rot, weiß und rosé) aus der gesamten Region, überlässt aber Süß- und Schaumweine anderen, stärker spezialisierten Appellationen. Etwa 75 % aller Languedoc-Weine sind Rotweine, die restlichen 25 % verteilen sich etwa zur Hälfte auf Weiß- und Roséweine. Die Appellation umfasst den größten Teil der Region Languedoc und fast ein Drittel aller Weinberge Frankreichs.
Das wort des weins: Foxé
Tierischer Geruch, der in bestimmten reduzierten oder alten Weinen zu finden ist, die auch als Fuchs bezeichnet werden, in Anlehnung an den Fuchs.
