Weingut Christian PatatAppassimento Rosso Passito
Rot wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 2 Rebsorten, die die Primitivo und der Merlot.
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, lamm oder nudeln.
Der Appassimento Rosso Passito des Weingut Christian Patat gehört zu den besten 10 der Weine aus Pouilles.
Geschmacksstruktur des Appassimento Rosso Passito vom Weingut Christian Patat
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Appassimento Rosso Passito von Weingut Christian Patat in der Region aus Pouilles ein kräftig.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Appassimento Rosso Passito von Weingut Christian Patat in der Region aus Pouilles zeigt oft Arten von Aromen von creme, fermentiert (hefe) oder weintrauben und manchmal auch Geschmacksrichtungen von tomate, pflaumen oder spiel.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Appassimento Rosso Passito
Kombinationen, die perfekt zu Appassimento Rosso Passito passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Appassimento Rosso Passito
Der Appassimento Rosso Passito von Weingut Christian Patat Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch-miroton, makroud oder lamm-tagine mit getrockneten früchten und kräutern.
Entdecken sie die rebsorte: Primitivo
Aus Kroatien, wo er crljenak kastelanski oder pribidrag genannt wird. Nach genetischen Analysen von Professor Carole Meredith von der Universität Kalifornien in Davis (USA) ist sie mit dem kroatischen Plavac Mali und dem Zinfandel verwandt. Sie ist auch in Südafrika, Neuseeland, Chile, Brasilien, Deutschland, Bulgarien, Albanien, Italien unter dem Namen Primitivo, Malta, Griechenland, Portugal und in gewissem Umfang in Kroatien zu finden. In den Vereinigten Staaten (Kalifornien) ist sie eine der am häufigsten angebauten Rebsorten, da sie in den 1830er Jahren lange vor dem Primitivo eingeführt wurde. In Frankreich ist sie unter der Bezeichnung Primitivo in den offiziellen Katalog der Rebsorten der Liste A1 eingetragen.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Appassimento Rosso Passito von Weingut Christian Patat sind 2019, 2018, 2017, 2016 und 2014.
Informationen über das Weingut Christian Patat
Das Weingut Christian Patat ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 11 Weine zum Verkauf in der aus Pouilles an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Pouilles
Apulien (für viele Englischsprachige: Apulia) ist eine lange, schmale Weinbauregion im äußersten Südosten des italienischen "Stiefels". Um die Form Italiens mit einem Schuh zu beschreiben, reicht Apulien von der Spitze der Ferse bis zur Mitte der Wade, wo der Sporn der Halbinsel Gargano in die Adria hineinragt. Der Absatz (die Halbinsel Salento) nimmt die südliche Hälfte der Region ein und ist für die Identität Apuliens von großer Bedeutung. Es gibt nicht nur kulturelle und geografische Unterschiede zum nördlichen Apulien, auch die Weine sind anders.
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