Das Weingut Weingut Chevallier Benoit et Eloise ist eines der besten Weingüter in der Vosne-Romanée. Sie bietet 2 Weine zum Verkauf in aus Vosne-Romanée an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Vosne-Romanée ist eine kleine Gemeinde an der Côte de Nuits in Burgund, die vor allem für ihre Rotweine aus der RebsortePinot Noir bekannt ist. Ursprünglich hieß das Dorf Vosne, erhielt aber 1866 den Zusatz Romanée zu Ehren seines wertvollsten Weinbergs, La Romanée. Sie wird oft mit der benachbarten Gemeinde Flagey-Echézeaux zusammengelegt; obwohl die Dörfer völlig getrennt sind, befinden sich ihre besten Weinberge unmittelbar nördlich von Vosne-Romanée. Der klassische Vosne-Romanée-Wein wird von vielen als perfektes Gleichgewicht von Gewicht, Struktur, Eleganz und Langlebigkeit angesehen.
Die Geschmacksnoten verweisen oft auf eine Kombination aus säuerlichen roten Früchten (vor allem Kirschen und Himbeeren) und dunkleren Elementen wie Unterholz, Lakritze und Rauch. Seit mehr als tausend Jahren, seit der Ankunft der Mönche des Klosters Saint-Vivant, ist das Dorf als Quelle von Qualitätsweinen bekannt. Heute werden hier fast ausschließlich Pinot Noir-Weine erzeugt, obwohl bis zu 15 % weiße Trauben aus der Region zugelassen sind, um natürliche Schwankungen und Mutationen bei der Anpflanzung zu ermöglichen. Die Weine werden unter der gemeinsamen Appellation Vosne-Romanée (etwa ein Drittel davon stammt aus Premier-Cru-Lagen) und sechs Grand-Cru-Appellationen erzeugt, die jeweils einem bestimmten Weinberg zugeordnet sind.
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Carcajolo noir ist eine aus Italien stammende Rebsorte. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch mittelgroße Trauben und große Beeren aus. Der Carcajolo noir wird in folgenden Weinbaugebieten angebaut: Südwesten, Cognac, Bordeaux, Provence und Korsika, Rhonetal.
Sideways (2004) Basierend auf dem gleichnamigen Buch von Rex Pickett wird die Geschichte zweier Mittvierziger erzählt. Während der eine unglücklicher Lehrer und erfolgloser Autor ist, hat der andere seinen Zenit als Schauspieler bereits überschritten. Gemeinsam begeben sich die Freunde auf einen Junggesellen-Abschied in die Weinbauregion Santa Barbara County. Der Film wurde in mehreren Kategorien für den Oscar nominiert und erhielt ihn für das beste Drehbuch basierend auf einer Literaturvorlage. ...
Als Thomas Jefferson am 6. April 1788 auf einer Reise den Rhein entlang nach Frankfurt kam, bezog er Quartier im »Rothen Haus«, einem wenige Jahre zuvor im Stil des Barock neu erbauten Hotels im Besitz des Weinhändlers Johann Adam Dick. Dick durfte sich damit rühmen, das Äquivalent von etwa einer halben Million Flaschen Wein im Keller liegen zu haben, vieles davon vermutlich im Fass. Dieser Umstand dürfte Jeffersons Wahl maßgeblich beeinflusst haben. Auf der Weinkarte jedenfalls fand er den Rhei ...
Kaltern gilt als das beliebteste und bekannteste Weindorf Südtirols. Das ganze Dorf lebt mit und vom Wein. Der Wein führt hier tagtäglich Regie, gibt und macht Arbeit, erfüllt Bewohner und Winzer mit Stolz und ist für viele eine Lebensaufgabe, der sie mit großer Leidenschaft nachgehen. Die meisten dieser vielen kleinen Weinbauern, die in der Regel unter einem Hektar Weinberge bearbeiten, sind Mitglieder der Kellerei Kaltern. Ihre Geschichte begann vor über 100 Jahren. Heute zählt die Kellerei Ka ...
Bei der traditionellen Methode wird der Hefesatz, der sich während der zweiten Gärung in der Flasche gebildet hat, entfernt.
