Die Château Tour de Calens aus Graves aus Bordeaux
Das Weingut Château Tour de Calens ist eines der besten Weingüter in der Graves. Sie bietet 5 Weine zum Verkauf in aus Graves an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Château Tour de Calens-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von schnelles yakitori aus rindfleisch und käse, gebackener lammhals auf gemüse und trauben oder hirschragout.
In der Nase der rot Wein der Château Tour de Calens. zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, eiche oder pfeffer und manchmal auch Geschmacksrichtungen von schwarze früchte, zitrone oder entwicklung (alterung). Im Mund ist der rot Wein der Château Tour de Calens. ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Graves ist ein Weinbaugebiet am linken Ufer der Region Bordeaux in Frankreich, das sich durch seine kiesigen Böden auszeichnet, die ihm seinen Namen geben. Die Region Graves ist einzigartig unter den Unterregionen des Bordeaux und wird für ihre Rot- und Weißweine gleichermaßen geschätzt. Die AOC Graves, die sowohl Rot- als auch Weißweine umfasst, ist die zusammenfassende Bezeichnung des Gebiets. Ein typischer Graves-Rotwein basiert auf den klassischen Bordeaux-Trauben Cabernet Sauvignon und Merlot, wobei Cabernet Franc, Malbec und Petit Verdot manchmal eine Nebenrolle spielen.
Der typische Weißwein aus Graves ist Trocken, mittelkräftig und wird meist aus der ebenso bekannten Kombination von Sauvignon Blanc und Semillon hergestellt. Etwa 2. 500 Hektar der AOC Graves sind mit roten Trauben bepflanzt, davon etwa 750 Hektar mit weißen Trauben. Die durchschnittliche Produktion liegt bei etwa 20 Millionen Flaschen pro Jahr für Weiß- und Rotweine sowie Graves Supérieures.
Letztere hat die gleichen Grenzen wie Graves, ist aber eine Klassifizierung nur für süße Weißweine und verfügt über etwa 150 Hektar eigene Weinberge.
Wie Château Tour de Calens-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, vegetarisches gericht oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von flamenkuchexpress, thunfisch-paprika-tomaten-quiche oder hühnerballotine mit schinken und champignons.
Im Mund ist der weiß Wein der Château Tour de Calens. ein kräftig.
Merlot noir ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Bordeaux) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch kleine bis mittelgroße Trauben und mittelgroße Beeren aus. Merlot noir ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loiretal, Armagnac, Burgund, Jura, Champagne, Rhônetal, Beaujolais, Provence & Korsika, Savoie & Bugey.
Planen Sie eine Weinroute in der aus Graves? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Château Tour de Calens ähnlich sind, treffen können.
Sémillon blanc ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Bordeaux) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Es sei darauf hingewiesen, dass diese Rebsorte auch für die Herstellung von Branntwein verwendet werden kann. Diese Rebsorte zeichnet sich durch große Trauben und große Beeren aus. Sémillon Blanc ist in verschiedenen Weinbaugebieten zu finden: Südwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Provence & Korsika, Loire-Tal, Rhône-Tal, Savoie & Bugey, Beaujolais.
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