Château PurcariVin Vokus Sauvignon Blanc
Weiß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, fetter fisch oder meeresfrüchte.
Der Vin Vokus Sauvignon Blanc des Château Purcari gehört zu den besten 30 der Weine aus Moldavie.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Vin Vokus Sauvignon Blanc
Kombinationen, die perfekt zu Vin Vokus Sauvignon Blanc passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Vin Vokus Sauvignon Blanc
Der Vin Vokus Sauvignon Blanc von Château Purcari Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, meeresfrüchte oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von papilloten der makrele, indisches huhn (vereinfachtes korma) oder leichte thunfisch-tomaten-quiche (ohne sahne).
Details und technische Informationen über den Vin Vokus Sauvignon Blanc der Château Purcari.
Entdecken sie die rebsorte: Saint Pierre doré
Der zu den Estaing-Weinen gehörende Saint Pierre Doré wird auch Roussellou genannt. Mit einem durchschnittlichen Austrieb präsentiert sich diese Sorte in Form von vollen, geflügelten, länglichen und sehr großen Trauben mit breiigen, kugelförmigen und mittelgroßen Beeren. Im reifen Zustand ist die Frucht goldweiß, mit bronzenen Blättern, die dreilappig oder ganz sein können. Die rote Farbe findet sich auch an den Internodien der krautigen Zweige. Die besten Ergebnisse erzielt der Saint Pierre Doré mit einem längeren Rückschnitt, da er keine übermäßige Angst vor Mehltau oder Falschem Mehltau hat, sondern eher vor Graufäule. Aufgrund seiner Eigenschaften könnte der Russellou eine wichtige Rolle bei der Herstellung von Schaumweinen spielen. Die Rebsorte hat in der Tat einen sehr säuerlichen, nicht sehr süßen Geschmack mit schwach ausgeprägten Aromen. Die Rebe ist vom Aussterben bedroht. 1958 wurde eine Rebfläche von 123 ha erfasst, die 1994 auf 1 ha auf französischem Gebiet reduziert wurde.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Vin Vokus Sauvignon Blanc von Château Purcari sind 2019
Informationen über das Château Purcari
Das Château Purcari ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 41 Weine zum Verkauf in der aus Moldavie an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Moldavie
Moldawien ist ein Binnenstaat in Osteuropa, einer von vielen ehemaligen Sowjetstaaten in der Region. Es ist durch die Provinz Odessa im Süden der Ukraine vom westlichen Ufer des Schwarzen Meeres getrennt und liegt unmittelbar nördlich von Rumänien und Bulgarien. ) Die Republik Moldau wurde 1991 von Russland unabhängig. Das Land heißt jetzt offiziell Republik Moldau.
Nachrichten zu diesem Wein
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