Das Weingut Château Mondazur ist eines der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 2 Weine zum Verkauf in aus Pécharmant an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Château Mondazur-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, schweinefleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von schnell und, truthahn gefüllt mit kastanien oder kaninchen mit lauch.
AOC des Bergeracois im Norden der Dordogne am rechten Ufer (südlicher Halbkreis, ~400 ha): Signatur-Assemblage Merlot (41 %), Cabernet Sauvignon (36 %), Cabernet Franc (16 %) und Malbec (7 %) als exklusiver Rotwein-König — tiefe, dichte Robe, Aromen dunkler Früchte (Cassis, Brombeere), Vanille- und Gewürznoten, üppiger Gaumen reich an Tanninen, großzügig und gut strukturiert, Lagerung 15-20 Jahre. Sande und Kiese des Périgord auf eisenhaltigem „Tran", Zentralmassiv.
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Geschmeidige, duftende Rotweine mit feinen Tanninen und lebendiger Frische, nach Himbeere, Veilchen, grüner Paprika, Bleistift und sanften Gewürzen. Star der Loire als Einzelsorte (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) und der rechten Seite von Bordeaux in Cuvées (Cheval Blanc 60%). Auch in halbtrockenen Anjou-Rosés. Historische Bordeaux-Sorte, Elternteil von Cabernet-Sauvignon, Merlot und Carmenère.
