Château MondazurPécharmant
Rot wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 4 Rebsorten, die die Cabernet franc, der Cabernet-Sauvignon, der Malbec und der Merlot.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder rindfleisch.
Der Pécharmant des Château Mondazur gehört zu den besten 30 der Weine aus Pécharmant.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Pécharmant
Kombinationen, die perfekt zu Pécharmant passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Pécharmant
Der Pécharmant von Château Mondazur Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von rindergulasch-express, thiebou yappe aus dem senegal (reis mit lammfleisch) oder traditionelles walisisches schwarzbier.
Details und technische Informationen über den Pécharmant der Château Mondazur.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet franc
Geschmeidige, duftende Rotweine mit feinen Tanninen und lebendiger Frische, nach Himbeere, Veilchen, grüner Paprika, Bleistift und sanften Gewürzen. Star der Loire als Einzelsorte (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) und der rechten Seite von Bordeaux in Cuvées (Cheval Blanc 60%). Auch in halbtrockenen Anjou-Rosés. Historische Bordeaux-Sorte, Elternteil von Cabernet-Sauvignon, Merlot und Carmenère.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Pécharmant von Château Mondazur sind 2015
Informationen über das Château Mondazur
Das Château Mondazur ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 2 Weine zum Verkauf in der aus Pécharmant an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Pécharmant
AOC des Bergeracois im Norden der Dordogne am rechten Ufer (südlicher Halbkreis, ~400 ha): Signatur-Assemblage Merlot (41 %), Cabernet Sauvignon (36 %), Cabernet Franc (16 %) und Malbec (7 %) als exklusiver Rotwein-König — tiefe, dichte Robe, Aromen dunkler Früchte (Cassis, Brombeere), Vanille- und Gewürznoten, üppiger Gaumen reich an Tanninen, großzügig und gut strukturiert, Lagerung 15-20 Jahre. Sande und Kiese des Périgord auf eisenhaltigem „Tran", Zentralmassiv.
Die Weinregion aus Sud-Ouest
Französisches Mosaik starker Identitäten südlich von Bordeaux. Cahors und sein Malbec ("schwarzer Wein"): tiefe Rotweine mit Brombeere, Pflaume, Veilchen, Tabak und Kakao, feste Tannine. Madiran und sein dichter, lagerfähiger Tannat. Jurançon-Weiße: goldene Süße (Aprikose, Honig, Ananas) und lebhaft trocken aus Petit Manseng.
Das wort des weins: Assemblage (Champagner)
In der Champagne ist es die Kunst, stille Weine aus verschiedenen Rebsorten (Pinot Meunier, Pinot Noir, Chardonnay), aus verschiedenen Terroirs (Dörfern, Gebieten) und oft aus verschiedenen Jahren zu vereinen. Die Beimischung älterer Weine, sogenannter Reserveweine, ermöglicht eine größere aromatische Komplexität.
