Die Château les Vignals aus Sud-Ouest

Château les Vignals
Das Weingut bietet 20 verschiedene Weine
3.7
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Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 3.7.
Es gehört zu den besten 463 der aus Sud-Ouest.
Es befindet sich in Sud-Ouest
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Das Weingut Château les Vignals ist eines der besten Weingüter in der Sud-Ouest. Sie bietet 20 Weine zum Verkauf in aus Sud-Ouest an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenweine des Château les Vignals

Sie suchen die besten Château les Vignals-Weine in Sud-Ouest unter allen Weinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten roten, weißen oder schäumenden Château les Vignals-Weine an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu den Weinen aus diesem Gebiet passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Château les Vignals Weine mit technischen und önologischen Beschreibungen.

Die besten weiß Weine von Château les Vignals

Speisen- und Weinkombinationen mit einem weiß Wein von Château les Vignals

Wie Château les Vignals-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, vegetarisches gericht oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von quenelles in nantua-sauce, quiche mit zucchini und ziegenkäse oder croque madame.

Die besten Jahrgänge der weiß Weine von Château les Vignals

  • 2018Mit einer Durchschnittsnote von 4.20/5
  • 2014Mit einer Durchschnittsnote von 3.82/5
  • 2015Mit einer Durchschnittsnote von 3.81/5
  • 2019Mit einer Durchschnittsnote von 3.60/5
  • 2017Mit einer Durchschnittsnote von 3.50/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den weiß Weinen von Château les Vignals

  • Muscadelle
  • Mauzac Blanc
  • Sauvignon Blanc
  • Loin de l'Oeil
  • Colombard

Entdecken Sie die Weinregion aus Sud-Ouest

Der Südwesten ist ein großes französisches Gebiet, das die Verwaltungsregionen Aquitaine, Limousin und Midi-Pyrénées umfasst. Was das französische Weinanbaugebiet betrifft, so ist die Region Südwest etwas weniger eindeutig, da sie Bordeaux ausschließt - ein Weinanbaugebiet, das so produktiv ist, dass es de facto ein eigenes Gebiet ist. Die Weine des Südwestens haben eine Lange und wechselvolle Geschichte. Die lokalen Flüsse spielen eine wichtige Rolle, da sie die wichtigsten Handelswege waren, um die Weine aus traditionellen Regionen wie Cahors, Bergerac, Buzet und Gaillac zu ihren Märkten zu bringen.

Die letzte Handelsstation vor der Abreise der Weine zu den lukrativen Märkten Großbritanniens war die Weinstadt und der Hafen von Bordeaux. Großbritannien war ein historischer Handelspartner für die Region, die nach der Heirat von Eleonore von Aquitanien mit Heinrich II. von Großbritannien eine Zeit lang nominell britisch war. Die Geschäftsleute in Bordeaux sahen in den Transitweinen jedoch eine Konkurrenz für ihre eigenen Erzeugnisse und ergriffen strenge Maßnahmen, um ihre finanzielle Sicherheit zu gewährleisten.

Diese Geschichte erklärt auch, warum die Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot und Sauvignon Blanc aus dem Bordeaux heute zu den bekanntesten Rebsorten der Welt gehören, während die traditionellen Rebsorten des Südwestens wie Fer Servadou, Len de l'El und Tannat relativ unbekannt sind.

Die besten rot Weine von Château les Vignals

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rot Wein von Château les Vignals

Wie Château les Vignals-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von konfitierte lammschulter mit kräutern, auberginen-moussaka mit lammfleisch oder cassoulet vom meer.

Die besten Jahrgänge der rot Weine von Château les Vignals

  • 2009Mit einer Durchschnittsnote von 4.30/5
  • 2016Mit einer Durchschnittsnote von 3.89/5
  • 2015Mit einer Durchschnittsnote von 3.83/5
  • 2019Mit einer Durchschnittsnote von 3.80/5
  • 0Mit einer Durchschnittsnote von 3.60/5
  • 2014Mit einer Durchschnittsnote von 3.54/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den rot Weinen von Château les Vignals

  • Merlot
  • Duras
  • Braucol
  • Cabernet Sauvignon
  • Shiraz/Syrah

Entdecken sie die rebsorte: Braucol

Die besten sprudel Weine von Château les Vignals

Speisen- und Weinkombinationen mit einem sprudel Wein von Château les Vignals

Wie Château les Vignals-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, meeresfrüchte oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von quiche mit lachs und ziegenfleisch, spießchen mit jakobsmuscheln und garnelen oder quiche mit speck und greyerer käse.

Die meistverwendeten Rebsorten in den sprudel Weinen von Château les Vignals

  • Mauzac Blanc
  • Duras
  • Sauvignon Blanc
  • Muscadelle

Das wort des weins: Trommel

Ein Holzfass mit je nach Region unterschiedlichem Fassungsvermögen, das für die Reifung von Weinen verwendet wird. Einige Weißweine werden in Fässern vinifiziert und ausgebaut.

Die besten süß Weine von Château les Vignals

Speisen- und Weinkombinationen mit einem süß Wein von Château les Vignals

Wie Château les Vignals-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten wie zum Beispiel Rezepte .

Die besten Jahrgänge der süß Weine von Château les Vignals

  • 2014Mit einer Durchschnittsnote von 3.90/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den süß Weinen von Château les Vignals

  • Muscadelle
  • Loin de l'Oeil

Entdecken sie die rebsorte: Duras

Duras noir ist eine Rebsorte, die ursprünglich aus Frankreich (Tarn) stammt. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch mittelgroße Trauben und kleine Beeren aus. Duras noir ist in verschiedenen Weinbaugebieten zu finden: Südwesten, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Provence und Korsika, Rhonetal, Languedoc und Roussillon.

Die besten rosé Weine von Château les Vignals

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rosé Wein von Château les Vignals

Wie Château les Vignals-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, aperitif und snacks oder magerer fisch wie zum Beispiel Rezepte von jakobsmuscheln, kleine croissants mit räucherlachs (toast) oder blanquette mit 2 fischen und meeresfrüchten.

Die besten Jahrgänge der rosé Weine von Château les Vignals

  • 2018Mit einer Durchschnittsnote von 3.60/5
  • 2017Mit einer Durchschnittsnote von 3.10/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den rosé Weinen von Château les Vignals

  • Merlot
  • Shiraz/Syrah
  • Duras

Das wort des weins: Alte Reben

Für den Begriff "vieilles vignes" gibt es keine genaue Regelung. Nach 20 bis 25 Jahren stabilisieren sich die Erträge und nehmen tendenziell ab, die Rebstöcke sind tief verwurzelt, und die Trauben ergeben reichhaltigere, konzentriertere und saftigere Weine, die die Eigenschaften ihres Terroirs nuancierter zum Ausdruck bringen. Es ist möglich, Parzellen mit Rebstöcken zu finden, die behaupten, ein Jahrhundert alt zu sein.

Entdecken Sie andere Weingüter und Winzer in der Nähe des Château les Vignals

Planen Sie eine Weinroute in der aus Sud-Ouest? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Château les Vignals ähnlich sind, treffen können.

Entdecken sie die rebsorte: Colombard

Der Colombard ist eine der ältesten Rebsorten der Charentes. Diese goldgelbe weiße Sorte ist eine Kreuzung aus Chenin und Gouais. Die jungen Blätter des Kolumbard sind gelb mit bronzefarbenen Flecken. Die ausgewachsenen Blätter können je nach Sorte dreilappig oder ganz sein. Seine Zweige sind baumwollartig. Die Trauben dieser Sorte sind dick und zylindrisch. Die elliptischen Beeren sind mittelgroß. Bis zur Reife verändern sie ihre Farbe, die von grünlich-weiß bis goldgelb reicht. Colombard ist mit einem durchschnittlichen Knospenbruch verbunden. Sie ist besonders anfällig für Heuschrecken, Traubenwürmer, Milben, Mehltau, Echter Mehltau und Graufäule. Sie ist auch empfindlich gegenüber Wasserstress, aber nicht sehr empfindlich gegenüber Wind. Sie wird in der zweiten Jahreshälfte reif. Es gibt ein Dutzend zugelassener Klone des Colombard, von denen die bekanntesten 608, 607 und 606 sind. Diese Sorte ergibt einen vollmundigen, feinen Weißwein. Er hat Aromen von Limetten, Nektarinen, Buchsbaum, Zitrusfrüchten und exotischen Früchten.

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