Château des JaumeLa Pierre Taillée Côtes du Roussillon Villages 'Tautavel'
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, kalbfleisch oder nudeln.
Der La Pierre Taillée Côtes du Roussillon Villages 'Tautavel' des Château des Jaume gehört zu den besten 40 der Weine aus Côtes du Roussillon Villages 'Tautavel'.
Geschmacksstruktur des La Pierre Taillée Côtes du Roussillon Villages 'Tautavel' vom Château des Jaume
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der La Pierre Taillée Côtes du Roussillon Villages 'Tautavel' von Château des Jaume in der Region aus Languedoc-Roussillon ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit La Pierre Taillée Côtes du Roussillon Villages 'Tautavel'
Kombinationen, die perfekt zu La Pierre Taillée Côtes du Roussillon Villages 'Tautavel' passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit La Pierre Taillée Côtes du Roussillon Villages 'Tautavel'
Der La Pierre Taillée Côtes du Roussillon Villages 'Tautavel' von Château des Jaume Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von rinderlerche, mascarpone-nudeln mit tomatensauce oder geschmortes kalbsherz mit karotten.
Details und technische Informationen über den La Pierre Taillée Côtes du Roussillon Villages 'Tautavel' der Château des Jaume.
Entdecken sie die rebsorte: Tourbat
Die Rebsorte Tourbat ist vor allem auf Sardinien verbreitet. Sie ist wahrscheinlich katalanischen Ursprungs und wird auf einer Fläche von 25 ha angebaut. Sie ist auch unter anderen Namen wie Torbato, Caninu oder Malvoise du Roussillon bekannt. Sie fällt durch ihren hängenden Wuchs auf. Seine gelappten Blätter haben kurze Zähne. Die manchmal geflügelten Trauben sind von mittlerer Größe. Sie können bis zu 347 g wiegen. Die Beeren sind leicht ellipsenförmig und von mittlerer Größe. Das Fruchtfleisch ist saftig und mit einer ziemlich dicken Schale bedeckt, die bei Reife eine bernsteinfarbene Farbe annimmt. Aus dieser Sorte entsteht ein Wein mit mittlerem Säuregehalt und hoher Qualität. Jung duftet der Wein nach reifen Äpfeln, während er im Alter nach Honig und gekochten Früchten duftet.
Informationen über das Château des Jaume
Das Château des Jaume ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 4 Weine zum Verkauf in der aus Côtes du Roussillon Villages 'Tautavel' an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Côtes du Roussillon Villages 'Tautavel'
Das Weinbaugebiet aus Côtes du Roussillon Villages 'Tautavel' befindet sich in der Region aus Côtes du Roussillon Villages aus Languedoc-Roussillon aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Gardiés oder das Domaine Chemin Faisant produzieren hauptsächlich Weine rot und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Côtes du Roussillon Villages 'Tautavel' sind Mourvèdre, Cabernet-Sauvignon und Merlot, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Côtes du Roussillon Villages 'Tautavel' zeigt oft Arten von Aromen von leder, blumen oder pfeffer und manchmal auch Geschmacksrichtungen von viollette, tabak oder rote beeren.
Die Weinregion aus Languedoc-Roussillon
Languedoc (früher Coteaux du Languedoc) ist eine Schlüsselbezeichnung in der Weinregion Languedoc-Roussillon in Südfrankreich. Sie umfasst trockene Tafelweine aller drei Farben (rot, weiß und rosé) aus der gesamten Region, überlässt aber Süß- und Schaumweine anderen, stärker spezialisierten Appellationen. Etwa 75 % aller Languedoc-Weine sind Rotweine, die restlichen 25 % verteilen sich etwa zur Hälfte auf Weiß- und Roséweine. Die Appellation umfasst den größten Teil der Region Languedoc und fast ein Drittel aller Weinberge Frankreichs.
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