Die Château de Birazel aus Bordeaux

Château de Birazel
Das Weingut bietet 2 verschiedene Weine (darunter 2 der Weine, die auf dieser Website referenziert werden.)
4.9
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Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 4.9.
Es gehört zu den besten 100 der aus Bordeaux.
Es befindet sich in Bordeaux
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Das Weingut Château de Birazel ist eines der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 2 Weine zum Verkauf in aus Bordeaux an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenweine des Château de Birazel

Sie suchen die besten Château de Birazel-Weine in Bordeaux unter allen Weinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten roten, weißen oder schäumenden Château de Birazel-Weine an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu den Weinen aus diesem Gebiet passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Château de Birazel Weine mit technischen und önologischen Beschreibungen.

Die besten rot Weine von Château de Birazel

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rot Wein von Château de Birazel

Wie Château de Birazel-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von koreanisches bibimbap, ochsenschwanz-confit in rotwein oder magret au poivre.

Die meistverwendeten Rebsorten in den rot Weinen von Château de Birazel

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Carménère

Entdecken Sie die Weinregion aus Bordeaux

Bordeaux im Südwesten Frankreichs ist eine der berühmtesten, renommiertesten und produktivsten Weinregionen der Welt. Der Großteil der Bordeaux-Weine (fast 90 % des Produktionsvolumens) sind die trockenen, mittelkräftigen und kräftigen roten Bordeaux-Mischungen, für die die Region berühmt ist. Die besten (und teuersten) sind die Weine der großen Châteaux des Haut-Médoc und der Appellationen des rechten Ufers von Saint-Émilion und Pomerol. Der erste konzentriert sich (auf höchstem Niveau) auf Cabernet Sauvignon, der zweite auf Merlot.

Die legendären Rotweine werden durch hochwertige Weißweine aus Semillon und Sauvignon Blanc ergänzt. Die Palette reicht von trockenen Weißweinen, die es mit den besten Burgundern aufnehmen können (besonders bekannt ist der Pessac-Léognan), bis hin zu den süßen, botrytisierten Nektaren des Sauternes. Obwohl Bordeaux vor allem für seine Weine bekannt ist, die in bestimmten Bezirken oder Gemeinden erzeugt werden, fallen viele seiner Weine unter andere, umfassendere Bezeichnungen. Dazu gehören AOC Bordeaux, Bordeaux Supérieur und Crémant de Bordeaux.

Die besten weiß Weine von Château de Birazel

Speisen- und Weinkombinationen mit einem weiß Wein von Château de Birazel

Wie Château de Birazel-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, vegetarisches gericht oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von brasilianische feijoada, blaue zucchini-quiche ohne blätterteig oder huhn colombo (westindien).

Organoleptische Analyse der weiß Weine von Château de Birazel

Im Mund ist der weiß Wein der Château de Birazel. ein kräftig.

Die besten Jahrgänge der weiß Weine von Château de Birazel

  • 2020Mit einer Durchschnittsnote von 5.00/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den weiß Weinen von Château de Birazel

  • Sauvignon Blanc
  • Sémillon
  • Sauvignon Gris

Entdecken sie die rebsorte: Carmenère

Carménère ist eine aus dem Bordeaux stammende Rebsorte. Er ist das Ergebnis einer Kreuzung zwischen Cabernet Franc und Gros Cabernet. In Frankreich nimmt sie nur etwa zehn Hektar ein, aber sie wird auch in Chile, Peru, den Anden, Kalifornien, Italien und Argentinien angebaut. Die Blätter der Karmenere sind glänzend und umgedreht. Die Beeren sind rund und mittelgroß. Der Carménère ist anfällig für Graufäule, vor allem im feuchten Herbst. Sie kann auch dem Risiko der klimatischen Abschwemmung ausgesetzt sein, weshalb es wichtig ist, sie auf schlechten Böden und in warmen Gebieten anzubauen. Der Carménère wird mit einer durchschnittlichen zweiten Reifezeit assoziiert. Für diese Sorte gibt es nur einen zugelassenen Klon, 1059. Er kann mit Cabernet Sauvignon und Merlot vinifiziert werden. Sie ergibt einen reichhaltigen, farbintensiven Wein, der durch die Kombination mit anderen Rebsorten an Charakter gewinnt.

Entdecken Sie andere Weingüter und Winzer in der Nähe des Château de Birazel

Planen Sie eine Weinroute in der aus Bordeaux? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Château de Birazel ähnlich sind, treffen können.

Entdecken sie die rebsorte: Sémillon

Sémillon blanc ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Bordeaux) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Es sei darauf hingewiesen, dass diese Rebsorte auch für die Herstellung von Branntwein verwendet werden kann. Diese Rebsorte zeichnet sich durch große Trauben und große Beeren aus. Sémillon Blanc ist in verschiedenen Weinbaugebieten zu finden: Südwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Provence & Korsika, Loire-Tal, Rhône-Tal, Savoie & Bugey, Beaujolais.

Neuigkeiten über Château de Birazel und Weine aus der Region

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Das wort des weins: Aufzucht

Es kann mehrere Jahre lang halten. Die Flaschen werden in den Kellern gestapelt und warten auf Licht und Wärme. Die Hefen geben nach und nach Verbindungen an den Wein ab, die ihn bereichern. Eine lange Reifezeit ist eine Garantie für Qualität.