Weingut CesaniCéllori Rosso
Rot wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 2 Rebsorten, die die Sangiovese und der Merlot.
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Der Céllori Rosso des Weingut Cesani gehört zu den besten 10 der Weine aus San Gimignano.
Geschmacksstruktur des Céllori Rosso vom Weingut Cesani
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Céllori Rosso von Weingut Cesani in der Region aus Toscane ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Céllori Rosso von Weingut Cesani in der Region aus Toscane zeigt oft Arten von Aromen von bewaldet.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Céllori Rosso
Kombinationen, die perfekt zu Céllori Rosso passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Céllori Rosso
Der Céllori Rosso von Weingut Cesani Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von provenzalischer eintopf, lammcurry mit kokosnussmilch oder in scheiben geschnittener endivien mit schinken.
Details und technische Informationen über den Céllori Rosso der Weingut Cesani.
Entdecken sie die rebsorte: Sangiovese
Sie stammt ursprünglich aus Italien und ist der berühmte Sangiovese der Toskana, aus dem die berühmten Brunello de Montalcino- und Chianti-Weine hergestellt werden. Diese Sorte ist im amtlichen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A1, eingetragen. Jüngsten genetischen Analysen zufolge ist sie das Ergebnis einer natürlichen Kreuzung zwischen der fast unbekannten Calabrese di Montenuovo (Mutter) und Ciliegiolo (Vater).
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Céllori Rosso von Weingut Cesani sind 2010, 2008, 2007, 2006 und 2009.
Informationen über das Weingut Cesani
Das Weingut Cesani ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 18 Weine zum Verkauf in der aus San Gimignano an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus San Gimignano
Das Weinbaugebiet aus San Gimignano befindet sich in der Region aus Toscane aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Panizzi oder das Domaine Il Colombaio di Santachiara produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und süß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus San Gimignano sind Sangiovese, Merlot und Cabernet-Sauvignon, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus San Gimignano zeigt oft Arten von Aromen von reife, eiche oder trockenfrüchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von blumen, rote beeren oder zitrusfrüchte.
Die Weinregion aus Toscane
Die Toskana ist eine der bekanntesten und produktivsten Weinregionen Europas. Sie ist vor allem für ihre trockenen Rotweine aus der Sangiovese-Traube bekannt, die die Produktion dominieren. Dazu gehören Chianti, Brunello di Montalcino und Vino Nobile di Montepulciano. Der Vin Santo der Region ist ebenfalls sehr geschätzt, ebenso wie die Passito-Dessertweine, die allerdings nur in vergleichsweise geringen Mengen hergestellt werden.
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