Die Cave du Chavalard aus Valais

Cave du Chavalard
Das Weingut bietet 38 verschiedene Weine
3.8
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Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 3.8.
Es gehört zu den besten 916 der aus Valais.
Es befindet sich in Valais
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Das Weingut Cave du Chavalard ist eines der besten Weingüter in der Valais. Sie bietet 38 Weine zum Verkauf in aus Valais an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenweine des Cave du Chavalard

Sie suchen die besten Cave du Chavalard-Weine in Valais unter allen Weinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten roten, weißen oder schäumenden Cave du Chavalard-Weine an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu den Weinen aus diesem Gebiet passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Cave du Chavalard Weine mit technischen und önologischen Beschreibungen.

Die besten süß Weine von Cave du Chavalard

Speisen- und Weinkombinationen mit einem süß Wein von Cave du Chavalard

Wie Cave du Chavalard-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder meeresfrüchte wie zum Beispiel Rezepte von truthahn gefüllt mit kastanien, nudeln mit thunfisch und sahne oder carne de porco alentejana (schweineschnitzel mit vongoles) rezept....

Die meistverwendeten Rebsorten in den süß Weinen von Cave du Chavalard

  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc
  • Petite Arvine

Entdecken Sie die Weinregion aus Valais

Das Wallis ist die grösste Weinbauregion und Appellation der Schweiz, die Rund ein Drittel der gesamten Weinproduktion des Landes liefert. Das Hauptanbaugebiet liegt an den Südosthängen des spektakulären Rhonetals, dessen Gletscherwasser zwischen Leuk und Fully nach Südwesten fliesst. Bei Martigny ändert der Fluss seine Richtung und fließt dann in nordwestlicher Richtung aus dem Tal hinaus in den Genfer See. Die Weinberge erstrecken sich über etwa 4 800 Hektar und liegen in der Regel auf (oft steilen) Hängen und Terrassen zwischen den flachen, fruchtbaren und schweren Böden der Talsohle - die häufig für den Obstanbau, die Industrie und die städtische Entwicklung genutzt werden - und den kahlen Felsen der darüber liegenden Berge.

Das Walliser Terroir ist eines der spektakulärsten der Welt. Das Tal profitiert von seiner geschützten Lage unter den hohen Alpengipfeln, wobei der offensichtlichste Vorteil der Föhnwind ist, der das Gebiet für seine Höhe außergewöhnlich Warm und Trocken hält (die meisten Reben wachsen hier zwischen 460 und 760 m). Auch das Tessin profitiert vom Föhneffekt, obwohl die Gebirgswetterlagen hier sporadische und starke Regenfälle verursachen. Die schwindelerregende alpine Topographie bietet den Walliser Reben auch den Vorteil, dass die Ausrichtung der Weinberge betont wird, und viele sind in Steillagen von bis zu 90% (42 Grad) gepflanzt.

Die besten rosé Weine von Cave du Chavalard

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rosé Wein von Cave du Chavalard

Wie Cave du Chavalard-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von harira de mamie (marokkanische suppe), schweinslende mit zwiebeln oder pizza savoyarde (sahneboden).

Die meistverwendeten Rebsorten in den rosé Weinen von Cave du Chavalard

  • Pinot Noir
  • Gamay

Entdecken sie die rebsorte: Chasselas

Chasselas rosé ist eine Rebsorte, die ursprünglich aus Frankreich stammt. Hier wird eine Rebsorte angebaut, aus der Wein hergestellt wird. Man kann ihn aber auch auf unseren Tischen essen sehen! Diese Sorte zeichnet sich durch mittelgroße Trauben und mittelgroße Beeren aus. Der Chasselas rosé wird in verschiedenen Weinbaugebieten angebaut: Elsass, Südwesten, Cognac, Bordeaux, Loiretal, Rhonetal, Languedoc & Roussillon, Provence & Korsika, Savoyen & Bugey, Beaujolais.

Die besten weiß Weine von Cave du Chavalard

Speisen- und Weinkombinationen mit einem weiß Wein von Cave du Chavalard

Wie Cave du Chavalard-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von geflügel, magerer fisch oder milder käse wie zum Beispiel Rezepte von pastilla mit huhn (marokkanische pastete mit backsteinplatten), saka-saka oder tartiflette mit räucherlachs.

Organoleptische Analyse der weiß Weine von Cave du Chavalard

In der Nase der weiß Wein der Cave du Chavalard. zeigt oft Arten von Aromen von fermentiert (hefe). Im Mund ist der weiß Wein der Cave du Chavalard. ein mit einer schönen Frische.

Die meistverwendeten Rebsorten in den weiß Weinen von Cave du Chavalard

  • Chasselas
  • Gewürztraminer
  • Sauvignon Blanc
  • Savagnin
  • Johannisberg
  • Marsanne

Das wort des weins: Große Anlage

Siehe verrückte weiße Frau.

Die besten rot Weine von Cave du Chavalard

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rot Wein von Cave du Chavalard

Wie Cave du Chavalard-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von boeuf lôc lac (kambodscha), auberginen-moussaka mit lammfleisch oder hühnerfleisch supreme mit morcheln.

Organoleptische Analyse der rot Weine von Cave du Chavalard

Im Mund ist der rot Wein der Cave du Chavalard. ein kräftig mit einer schönen Frische.

Die besten Jahrgänge der rot Weine von Cave du Chavalard

  • 2016Mit einer Durchschnittsnote von 3.80/5
  • 2017Mit einer Durchschnittsnote von 3.70/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den rot Weinen von Cave du Chavalard

  • Gamay
  • Merlot
  • Shiraz/Syrah
  • Pinot Noir
  • Galotta
  • Gamaret

Entdecken sie die rebsorte: Marsanne

Marsanne ist eine weiße Rebsorte, die vor Jahrhunderten in Montélimar in der Drôme entstanden ist. Marsanne wird auch in Cassis, Savoyen, Languedoc-Roussillon und Saint-Péray in der Ardèche angebaut, wo sie bemerkenswerte Schaumweine hervorbringt. Das warme, sonnige Klima des Rhonetals, des Languedoc-Roussillon und der Provence sowie die trockenen, steinigen Böden sind ideale Voraussetzungen für seine Entwicklung. Ihre Trauben sind recht groß und liefern kleine, saftige Beeren, die empfindlich gegen Graufäule und starken Wind sind. Diese beiden Rebsorten ergänzen sich perfekt: Zusammen ergeben sie leichte, säurearme Weine mit Aromen von gelben Früchten, weißen Früchten und Blumen mit Noten von Honig und Lakritz. Das ist zum Beispiel bei den Appellationen Saint-Péray, Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph, Côtes-du-vallée du Rhône, Corbières oder Cassis der Fall... die etwa 700 Hektar umfassen.

Entdecken Sie andere Weingüter und Winzer in der Nähe des Cave du Chavalard

Planen Sie eine Weinroute in der aus Valais? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Cave du Chavalard ähnlich sind, treffen können.

Entdecken sie die rebsorte: Galotta

Intraspezifische Kreuzung zwischen Ancellotta und Gamay à jus blanc, gewonnen 1981 in der Forschungsanstalt Agroscope in Pully (Schweiz).

Neuigkeiten über Cave du Chavalard und Weine aus der Region

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Das wort des weins: Große Anlage

Siehe verrückte weiße Frau.