Sie suchen einen guten Wein aus Sion aus Valais unter den Spitzenweinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten Rot-, Weiß- oder Schaumweine aus Sion an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu diesen außergewöhnlichen Weinen passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Weine aus Sion mit technischen und önologischen Beschreibungen.
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Rot Weine aus der Region aus Sion passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von boles de picolat (katalanische hackbällchen), lammkragen mit senf oder rehkeule im schmortopf.
In der Nase dem rot Wein aus der Region aus Sion. zeigt oft Arten von Aromen von spiel, pfeffer oder moosbeere und manchmal auch Geschmacksrichtungen von trockenfrüchte, schwarze früchte oder zitrusfrüchte. Im Mund ist dem rot Wein aus der Region aus Sion. ein mit einer schönen Frische.
Sie planen eine Weinstraße in der Region aus Sion? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen sollten, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach dem besten rot Wein aus Sion treffen können.
Das Weinbaugebiet aus Sion befindet sich in der Region aus Valais aus Schweiz. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Les Fils de Charles Favre oder das Domaine Les Fils de Charles Favre produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Sion sind Pinot noir, Chasselas und Gamay noir, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Sion zeigt oft Arten von Aromen von spiel, rote johannisbeere oder obst (von obstbäumen) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von schwarze johannisbeere, moosbeere oder trockenfrüchte.
Im Mund ist aus Sion ein mit einer schönen Frische. Wir zählen derzeit 23 Weingüter und Châteaux in der aus Sion, die 87 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Sion passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel.
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Weiß Weine aus der Region aus Sion passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, meeresfrüchte oder starker käse wie zum Beispiel Rezepte von lachs-lasagne, hummerschwanz armorican style oder quiche mit comté-käse und geräuchertem schinken.
In der Nase dem weiß Wein aus der Region aus Sion. zeigt oft Arten von Aromen von fermentiert (hefe), gestrüpp oder anlage und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, obst (von obstbäumen) oder zitrusfrüchte. Im Mund ist dem weiß Wein aus der Region aus Sion. ein mit einer schönen Frische.
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Gamaret noir ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in der Schweiz hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch mittelgroße Trauben und mittelgroße Beeren aus. Gamaret noir ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Cognac, Bordeaux, Loiretal, Burgund, Jura, Champagne, Beaujolais, Provence und Korsika, Rhonetal, Savoyen und Bugey, Languedoc und Roussillon.
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Rosé Weine aus der Region aus Sion passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von kalbfleisch, schweinefleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von bratkartoffeln in sauce, schinkenkrokette mit püree oder riesige paella auf dem holzfeuer gekocht.
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Der Pinot noir ist eine wichtige rote Rebsorte in Burgund und der Champagne, die sehr bekannt ist. Große Weingüter wie die Domaine de la Romanée Conti stellen ihre Weine aus dieser berühmten Rebsorte her und machen sie zu einer großartigen Sorte. Richtig vinifiziert, ergibt der Pinot Noir Rotweine von großer Finesse, mit einer breiten Palette von Aromen je nach Fortschritt (Frucht, Unterholz, Leder). Er ist auch die einzige rote Rebsorte, die im Elsass zugelassen ist. Der Pinot Noir lässt sich außerhalb unserer Grenzen nur schwer kultivieren, obwohl er in Oregon, den Vereinigten Staaten, Australien und Neuseeland einige Erfolge verzeichnen kann.
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Süß Weine aus der Region aus Sion passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten wie zum Beispiel Rezepte .
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Siehe Gutedel.
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