Weingut Castello MonaciChardonnay Salento Simera
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, aperitif und snacks oder meeresfrüchte.
Geschmacksstruktur des Chardonnay Salento Simera vom Weingut Castello Monaci
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Chardonnay Salento Simera von Weingut Castello Monaci in der Region aus Puglia ein kräftig.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Chardonnay Salento Simera von Weingut Castello Monaci in der Region aus Puglia zeigt oft Arten von Aromen von grapefruit, mineralien oder birne und manchmal auch Geschmacksrichtungen von honig, stroh oder gestrüpp.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Chardonnay Salento Simera
Kombinationen, die perfekt zu Chardonnay Salento Simera passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Chardonnay Salento Simera
Der Chardonnay Salento Simera von Weingut Castello Monaci Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, vegetarisches gericht oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von shrimps mit sahne und fettuccine, leichte thunfisch-tomaten-quiche (ohne sahne) oder tapenade mit grünen oliven.
Details und technische Informationen über den Chardonnay Salento Simera der Weingut Castello Monaci.
Entdecken sie die rebsorte: Chardonnay
Weißweine mit vielen Gesichtern: mineralisch und straff in Chablis (Zitrone, Apfel, Feuerstein), opulent und buttrig in Meursault und Puligny-Montrachet (Haselnuss, Brioche, Steinobst), gespannt und kalkig in der Champagne (Blanc de Blancs). Auch als Schaumwein vinifiziert und weltweit exportiert (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Burgunder Sorte, Kreuzung Spätburgunder × Gouais Blanc.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Chardonnay Salento Simera von Weingut Castello Monaci sind 2018, 2017, 2019, 2012 und 2014.
Informationen über das Weingut Castello Monaci
Das Weingut Castello Monaci ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 27 Weine zum Verkauf in der aus Salento an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Salento
Absatz des italienischen Stiefels, sonniger und großzügiger Weinberg. Fleischige Rotweine: typischer Negroamaro ("schwarz-bitter") tief und kräftig, Noten von Schwarzkirsche, Pflaume, Gewürzen und charakteristischem bitterem Finale, Star im Salice Salentino DOC. Opulenter konfitürenartiger Primitivo di Manduria (= Zinfandel) mit Noten von dunklen Früchten, Schokolade und Rosine. Weicher Malvasia Nera.
Die Weinregion aus Puglia
Absatz des Stiefels, 80% Rotweinanbau, sonnig und großzügig. Fleischiger Primitivo (= Zinfandel): Schwarzkirsche, Pflaume, Schokolade, Gewürze, kräftiger Alkohol, geschmolzene Tannine, Star im Primitivo di Manduria. Tiefer Negroamaro (schwarz-bitter) mit bitterem Finale im Salice Salentino. Strukturierter Nero di Troia, würziger Susumaniello.
Das wort des weins: Assemblage (Champagner)
In der Champagne ist es die Kunst, stille Weine aus verschiedenen Rebsorten (Pinot Meunier, Pinot Noir, Chardonnay), aus verschiedenen Terroirs (Dörfern, Gebieten) und oft aus verschiedenen Jahren zu vereinen. Die Beimischung älterer Weine, sogenannter Reserveweine, ermöglicht eine größere aromatische Komplexität.
