Weingut Castello di GabianoA Matilde Giustiniani Riserva Gabiano
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des A Matilde Giustiniani Riserva Gabiano vom Weingut Castello di Gabiano
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der A Matilde Giustiniani Riserva Gabiano von Weingut Castello di Gabiano in der Region aus Piémont ein kräftig mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der A Matilde Giustiniani Riserva Gabiano von Weingut Castello di Gabiano in der Region aus Piémont zeigt oft Arten von Aromen von bewaldet.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit A Matilde Giustiniani Riserva Gabiano
Kombinationen, die perfekt zu A Matilde Giustiniani Riserva Gabiano passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit A Matilde Giustiniani Riserva Gabiano
Der A Matilde Giustiniani Riserva Gabiano von Weingut Castello di Gabiano Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, kalbfleisch oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von nudeln mit huhn, paprika und champignons, schnecken nach bordelaiser art oder schinken-käse-kuchen.
Details und technische Informationen über den A Matilde Giustiniani Riserva Gabiano der Weingut Castello di Gabiano.
Entdecken sie die rebsorte: Freisa
Höchstwahrscheinlich aus dem italienischen Piemont. Sie kommt auch in Argentinien vor. Wir haben festgestellt, dass diese Sorte eine große Ähnlichkeit mit dem Nebbiolo hat, der ebenfalls aus dem italienischen Piemont stammt. Nach den in der Schweiz veröffentlichten genetischen Analysen ist Freisa ein Nachkomme des Viognier und die Halbschwester des Rèze.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von A Matilde Giustiniani Riserva Gabiano von Weingut Castello di Gabiano sind 2012, 2010, 2009, 2008 und 2011.
Informationen über das Weingut Castello di Gabiano
Das Weingut Castello di Gabiano ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 31 Weine zum Verkauf in der aus Piémont an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Piémont
Das Piemont (Piemonte) nimmt einen unangefochtenen Platz unter den besten Weinregionen der Welt ein. Die im Nordwesten Italiens gelegene Region ist die Heimat von mehr DOCG-Weinen als jede andere italienische Region, darunter so bekannte und angesehene Namen wie Barolo, Barbaresco und Barbera d'Asti. Obwohl das Piemont für seine strengen, tanninhaltigen und blumigen Rotweine aus Nebbiolo berühmt ist, hat der Moscato d'Asti, ein süßer, prickelnder Weißwein, in den letzten zehn Jahren die größte Erfolgsgeschichte geschrieben. Das Piemont liegt, wie der Name schon sagt, am Fuße der Westalpen, die es im Norden und Westen umgeben und die natürliche Grenze zur französischen Provence bilden.
Nachrichten zu diesem Wein
10 Rotwein-Ikonen aus dem Piemont
Übersetzt bedeutet Piemont soviel wie »am Fuße der Berge«, und die nahen Alpen beeinflussen das Klima der Weinbauzone im Nordwesten Italiens tatsächlich beträchtlich. Von den vier piemontesischen Anbauregionen Astigiano, Monferrato, Nordpiemont und Langhe ist vor allem letztere für Rotweine von internationaler Reputation bekannt. Von den 17 DOCG-Gebieten sind es vor allem Barolo und der Barbaresco, die den würzigen Kern des Erfolgsgeheimnisses ausmachen: Hier wird die Sorte Nebbiolo seit Ge ...
10 Rotwein-Ikonen aus dem Piemont
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Das wort des weins: Reifung auf der Hefe
Die Reifung auf der Hefe erhöht die Stabilität, die aromatische Komplexität und die Textur der Weißweine, die dadurch an Fettigkeit und Volumen gewinnen. Dieses Phänomen wird durch die Autolyse, den Selbstabbau des Hefesatzes, hervorgerufen.