Weingut Cascina CoppaBarbera del Monferrato
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder kalbfleisch.
Der Barbera del Monferrato des Weingut Cascina Coppa gehört zu den besten 20 der Weine aus Barbera del Monferrato Superiore.
Geschmacksstruktur des Barbera del Monferrato vom Weingut Cascina Coppa
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Barbera del Monferrato von Weingut Cascina Coppa in der Region aus Piedmont ein kräftig mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Barbera del Monferrato
Kombinationen, die perfekt zu Barbera del Monferrato passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Barbera del Monferrato
Der Barbera del Monferrato von Weingut Cascina Coppa Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, kalbfleisch oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von das makkaroni-gratin meiner großmutter mit gruyère-käse und geräuchertem schinken, bocconcini (kalbsröllchen mit schinken und comté) oder cassoulet.
Details und technische Informationen über den Barbera del Monferrato der Weingut Cascina Coppa.
Entdecken sie die rebsorte: VB Cal 6-04
In der Schweiz von Valentin Blattner durchgeführte interspezifische Kreuzung zwischen Riesling x Sauvignon Blanc und einer Sorte, deren Name noch nicht bekannt gegeben wurde und die gegen die wichtigsten Kryptogamie-Krankheiten resistent ist. VB Cal 6-04 ist in der Schweiz, in Belgien, in Deutschland usw. zu finden. In Frankreich wurden einige wenige Anpflanzungen vorgenommen, und sie ist im offiziellen Katalog der Keltertraubensorten unter dem Namen Sauvignac liste A eingetragen.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Barbera del Monferrato von Weingut Cascina Coppa sind 0
Informationen über das Weingut Cascina Coppa
Das Weingut Cascina Coppa ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 2 Weine zum Verkauf in der aus Barbera del Monferrato Superiore an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Barbera del Monferrato Superiore
Das Weinbaugebiet aus Barbera del Monferrato Superiore befindet sich in der Region aus Barbera del Monferrato aus Piémont aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Tenuta Tenaglia oder das Domaine Iuli produzieren hauptsächlich Weine rot und sprudel. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Barbera del Monferrato Superiore sind Nebbiolo, Pinot noir und Sangiovese, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Barbera del Monferrato Superiore zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, pfeffer oder angeln und manchmal auch Geschmacksrichtungen von blaubeere, vanille oder kaffee.
Die Weinregion aus Piedmont
Das Piemont (Piemonte) nimmt einen unangefochtenen Platz unter den besten Weinregionen der Welt ein. Die im Nordwesten Italiens gelegene Region ist die Heimat von mehr DOCG-Weinen als jede andere italienische Region, darunter so bekannte und angesehene Namen wie Barolo, Barbaresco und Barbera d'Asti. Obwohl das Piemont für seine strengen, tanninhaltigen und blumigen Rotweine aus Nebbiolo berühmt ist, hat der Moscato d'Asti, ein süßer, prickelnder Weißwein, in den letzten zehn Jahren die größte Erfolgsgeschichte geschrieben. Das Piemont liegt, wie der Name schon sagt, am Fuße der Westalpen, die es im Norden und Westen umgeben und die natürliche Grenze zur französischen Provence bilden.
Das wort des weins: Kombination von Essen und Wein
Es ist die Gesamtheit der Techniken, die eine angenehme Kombination von Speisen und Wein ermöglichen. Die Kombination von Speisen und Weinen basiert auf einigen grundlegenden Prinzipien wie Ähnlichkeit, Komplementarität oder Kontrast und umfasst alle Elemente, die den Wein und die Speisen ausmachen (Geschmack, Textur, Aroma usw.).
