Weingut Cantine VolpiDolcetto d'Alba
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, spiel oder lamm.
Geschmacksstruktur des Dolcetto d'Alba vom Weingut Cantine Volpi
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Dolcetto d'Alba von Weingut Cantine Volpi in der Region aus Piedmont ein kräftig.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Dolcetto d'Alba
Kombinationen, die perfekt zu Dolcetto d'Alba passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Dolcetto d'Alba
Der Dolcetto d'Alba von Weingut Cantine Volpi Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von großmutter melanies cassoulet, lasagne simplissimo oder wurst- und gemüserisotto mit cookéo.
Details und technische Informationen über den Dolcetto d'Alba der Weingut Cantine Volpi.
Entdecken sie die rebsorte: Cariñera
Aromatische und strukturierte Weißweine mit blassem Goldton, breitem Gaumen; charakteristische Aromen von weißen Blüten, weißfleischigen Früchten (Birne, Apfel) und frischen mediterranen Noten. Auch als Cava-Grundwein. In kleinen Mengen in Katalonien und im spanischen Roussillon angebaut, oft im Cava DO verschnitten. Weißbeerige Mutation der Cariñena (Carignan), historische spanisch-mediterrane Rebsorte.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Dolcetto d'Alba von Weingut Cantine Volpi sind 2014, 0
Informationen über das Weingut Cantine Volpi
Das Weingut Cantine Volpi ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 80 Weine zum Verkauf in der aus Dolcetto d'Alba an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Dolcetto d'Alba
Piemontesische DOC der Langhe südlich von Alba, der Alltagswein der Barolo- und Barbaresco-Winzer. Prägender Dolcetto ("der kleine Süße"): purpurfarbene, fruchtige Rotweine mit Schwarzkirsche, Brombeere, frischer Pflaume, Veilchen und Bittermandel im Finale, präsente Tannine, aber wenig Säure, runder und animierender Gaumen — jung zu trinken (1-3 Jahre). Perfekt zu Wurstwaren, Ragù-Pasta und piemontesischen Käsen. ~1.
Die Weinregion aus Piedmont
Königreich des Nebbiolo: Barolo und Barbaresco DOCG, lange lagerfähige Rotweine mit festen Tanninen und lebhafter Säure, komplexe Aromen von verwelkter Rose, Sauerkirsche, Teer, Trüffel und Unterholz. Zugänglicherer, säuerlicher Barbera auf roter Frucht, geschmeidiger, knackiger Dolcetto. Süßer, blumiger Moscato d'Asti, mineralischer, zitroniger Gavi (Cortese), runder, mandeliger Arneis aus dem Roero. 50.
Das wort des weins: Zweiter Wein
Im Bordeaux-Weinbaugebiet ist der Zweitwein ein weniger reifer Wein, der aus den jüngsten Rebstöcken gewonnen wird, während der Hauptwein des Châteaus als "grand vin" bezeichnet wird.
